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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Der Le Serre Nuove dell'Ornellaia ist ein echter "Zweitwein", denn er ist Frucht der Entscheidung, während der Assemblage der Grundweine für den Ornellaia eine weitere Selektion durchzuführen. Dieser überwiegend aus Trauben der jüngeren Weinberge erzeugte Wein vermählt den prägenden Charakter des wichtigsten Weines des Weingutes nicht nur mit herrlicher Frische, gefälliger Zugänglichkeit und weichem Charme, sondern auch mit der beeindruckenden Struktur, der Ausgewogenheit und der Intensität, die für das großartige Terroir des Betriebs typisch sind. 1997 zum ersten mal erzeugt, schreibt dieser neue Jahrgang die Geschichte nahtlos weiter.
  • Besonderheiten

    Seit 700 Jahren verbindet die Familie Frescobaldi Tradition, Erfahrung und Innovation mit Kreativität und Streben nach Exzellenz. Die Familie hat immer versucht, die Vielfalt des toskanischen Terroirs zu entwickeln und zu feiern. Als stolze Besitzer einiger der besten Weingüter der Region, waren die Familienmitglieder stets darum bemüht, die Identität und die Selbstständigkeit jedes einzelnen Besitzes zu bewahren.

    Auf der Tenuta Dell Ornellaia dreht sich die Philosophie stets um das Streben nach Vorzüglichkeit – in allen Bereichen. Jede Entscheidung, die getroffen wird, ist von allergrößter Bedeutung und setzt daher absolute Detailgenauigkeit voraus. Schnellverfahren sind während des gesamten Produktionsprozesses verboten und werden nicht geduldet, und genau so gelingt es, jedes Jahr nur Trauben von höchster Qualität unabhängig von den klimatischen Bedingungen zu lesen. Während der Lesezeit wird anhand von Analysen und empirischen Prüfungen jederzeit bestimmt, welche Trauben in welcher Reihenfolge zu ernten sind. Durch die Verkostung der Trauben ist es möglich, die Reife der Tannine und die Ausgeglichenheit innerhalb der Trauben genauer zu bestimmen, um die optimale Erntezeit und die genaue Weinbereitung für die Trauben aus allen Parzellen festlegen zu können. Danach wird ausnahmslos jede Traube einem doppelten Ausleseprozess unterworfen. Zuerst wird die Qualität der Trauben überprüft, danach werden sie von allen Pflanzenresten befreit. Die Trauben aus jedem Weinberg werden getrennt voneinander in verschiedenen Tanks vergoren, wodurch jeder einzelne Basiswein seinen ganz eigenen Charakter zu den endgültigen Assemblagen beisteuert, der von den besonderen Bedingungen im Weinberg abhängt, aus dem er stammt: eine Mischung aus Bodenart, klimatischen Bedingungen, Rebsorte.....

    Weltweit gilt ORNELLAIA als eine der Weingut-Ikonen, in dem Besitz der Familie Frescobaldi hat es sich zu einer riesigen Erfolgsgeschichte entwickelt. Dies ist nur eines unter den Familienweingütern, neben ATTEMS (Friaul), MASSETO, DANZANTE, LUCE DELLA VITE und den sechs Weingütern von FRESCOBALDI, Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni and Remole.

  • Verkostungsnotiz

    Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2015 steht für einen außergewöhnlichen Jahrgang, der – was selten vorkommt – Reife, Substanz und ein sehr angenehmes Aroma in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis vereint. Der Wein hat eine kräftige und junge Farbe und einen intensiven, reifen Fruchtgeschmack mit leicht würzigen Röstaromen. Im Mund entfaltet sich sein runder, samtiger, voller und harmonischer Geschmack, der an saftige Früchte erinnert. Im Abgang ist der Wein frisch und geschliffen, klingt mit feinen balsamischen Noten langsam aus.

  • Fachpresse Parker

    Parker-Bewertung Jahrgang 2015:

    2015 Ornellaia • Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia
    233, The Wine Advocate, 31st Oct 2017
    Rating: 93
    Drink Date: 2017 - 2027

    This is a stunning and exuberant wine that drinks with beautiful intensity and personality. The 2015 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia is made with fruit from the estate's young vines. Fruit from the older vines is instead directed to the top-shelf expressions. If this wine is any indication of what we can expect from the next vintage of Ornellaia to hit the market, we are in for a very special treat. This is a complete and richly concentrated expression that drinks with seamless intensity. It pits power against elegance with confidence and grace.

    Up until now, this historic Italian estate has been filed under its previous brand name Tenuta dell'Ornellaia in our database. Starting with these reviews, I have shortened the name to Ornellaia as requested by its managers.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2015:

    94/100 Punkte James Suckling:
    Plenty of blackberry and rust with tile and stone undertones. Full body, tannic and structured. A big and flavorful red. Better in 2020 when it is a little softer.

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2014:
    16/20 Punkte Jancis Robinson

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2013:
    90/100 Punkte Wine Spectator
    90/100 Punkte Vinous - Atonio Galloni

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