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  • Beschreibung
    Ein Hoch auf die italienische Lebensart! Zwischen den Ortschaften Bardolino und Peschiera wachsen die Corvina-, Rondinella- und Molinaratrauben für den Zenato Bardolino Chiaretto Rosato am südlichen Ufer des Garadasees. Seine unverwechselbare, leuchtende rosa Farbe verdankt er dem kurzen Kontakt der Traubenschalen mit dem Most während der Vinifikation. Fruchtig, frisch und klar begeistert dieser Rosé ganz auf der leicht beschwingten Linie.

     

  • Besonderheiten

    Am südlichen Ufer des Gardasees, nur wenige Kilometer von der Grenze zwischen Venetien und der Lombardei entfernt, liegt die Stadt Peschiera del Garda. Der kleine Ort ist nicht nur bekannt für seine historische Altstadt und romantischen Kanäle, sondern auch Heimat des namhaften Weingutes Zenato. Schon seit mehr als fünfzig Jahren arbeitet die Familie Zenato an kompromissloser Qualität. Nach dem Tod des Gründers Sergio Zenato übernahmen seine Kinder Alberto und Nadja das Gut und führen das Erbe ihres Vaters bis heute fort.

    Die Grundpfeiler der Philosophie der Zenatos sind Ehrgeiz, Leidenschaft und ständiges Streben nach Verbesserung. Weder Nadja noch Alberto ruhen sich auf den bereits errungenen Erfolgen aus – sie bewahren sich einen wachen Blick für das noch nicht ausgeschöpfte Potenzial Südvenetiens. An emotionalem Zusammenhalt und Verbundenheit zur familiären Tradition fehlt es den Zenatos nicht. Auch Mutter Carla beteiligt sich mit Leidenschaft und Herzblut am Fortbestehen des Familienbetriebes.

    Respekt vor der Natur und ihren Erzeugnissen steht bei Zenato im Zentrum der täglichen Arbeit. Die Trauben für die Weine werden von Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet. Über die Jahre hinweg zahlte sich die große Sorgfalt der Zenatos mehr und mehr aus. Heute verdankt gesamt Lugana einen Großteil seiner Popularität dem Wirken der Familie. Internationale Kritiker belohnen die Zenatos schon seit Jahren mit Bestnoten und verhalfen dem Gut zu internationaler Größe. Auch in der Zukunft dürfen sich Genießer in aller Welt auf verlässliche und geschmackvolle Tropfen freuen.

  • Verkostungsnotiz

    Der 2017er Bardolino Chiaretto Rosato zeigt sich in einer schönen rosarote Farbe. Der Rosé duftet nach Anklängen von Himbeeren, dezent Erdbeeren, Zitrus (Blutorange), exotischen Nuancen (Litschi) und ein wenig Gummibärchen. Fruchtig, frisch und klar am Gaumen als sommerlicher Apéritif verführerisch tänzelnd, mit schöner Balance, aber auch kräftig genug, um sommerliche bunte Salate, gegrillten Fisch und helles Fleisch exzellent zu begleiten. Passt hervorragend zu Häppchen, Vorspeisen und weißem Fleisch.

     

  • Fachpresse Parker

     

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen JG 2015

    90/100 Punkte James Suckling:  The nectarine and pear character comes through nicely on this. Full-bodied, round and flavorful. A fruit-forward style, yet this remains fresh. A blend of corvina, rondinella and molinara. Drink now.

     

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