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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Ein gut gemachter Zweigelt mit vollem Körpereinsatz und guter Fruchtbetonung vom Winzer des Jahres 2016 (WineEnthusiast). Ein klassischer Typus, der alle Tugenden zeigt, die diese Rebsorte ausmachen. Nur wenige Trauben werden am Stock belassen, wodurch die ganze Kraft und Fülle in den Wein kommt.
  • Besonderheiten

    Die Geschichte des Weingutes Pfaffl nördlich von Wien am Rande des Marchfeldes beginnt mit der Heirat von Roman & Adelheid Pfaffl 1978 und der Übernahme von 0,75 ha Weinwirtschaft. Das Weingut vergrößert sich kontinuierlich mit dem Lebenstraum von Roman Pfaffl: „einen monumentalen Veltliner zu erzeugen“. Meilensteine sind der erste große Artikel in der Vinaria 1989 (5 ha), die Falstaff-Krönung für Roman Pfaffl als „Winzer des Jahres“ 1996 (20 ha), die Geschäftsübernahme der 2. Generation Tochter Heidemarie und Sohn Roman Josef 2011(75 ha) bis zur Ernennung als *Österreichisches Weingut des Jahres 2017“ des Gourmet-Magazins „Selection“ 2017 (110 ha).

    Roman Pfaffl trug auch entscheidend zur Bildung des geschützten Anbaugebietes "Weinviertel" bei und setzte dort eine regelrechte Qualitätsoffensive in Gang. Aus Heurigen-Weinen wurden vielbeachtete Spitzenweine. Mittlerweile hat er das Zepter zwar an seinen Sohn und jetzigen Kellermeister Roman Josef weitergereicht, dem er allerdings nach wie vor mit seiner geballten Erfahrung zur Seite steht. Neben dem Grünen Veltliner erzeugt das Weingut Pfaffl auch Weißweine anderer Rebsorten und auch im Rotweinsektor spielt Roman Josef Pfaffl ganz vorne mit.

    Die Lage “In Neubergen” ist ein steiler Südhang mit direktem Blick ins Korneuburger Becken. Hier ist es etwas wärmer als im Rest vom Weinviertel, was dem Zweigelt sehr entgegenkommt. Der für die Flyschzone typische Tonstein bzw. Tonmergel und Sandstein mit einer dünnen Lössauflage erwärmt sich auch aufgrund der nach Süden exponierten Lage sehr rasch und ergibt dadurch eine sehr hohe Reife.

  • Verkostungsnotiz

    Der 2016er Zweigelt Sandstein präsentiert sich im Glas in einem funkelnden Rubinrot. Im Duft präsentiert er Anklänge  frischer Schwarzkirsche und dunkler Beerenfrüchte (Cassis, Holunder) mit einer zart rauchigen Umrahmung. Am Gaumen ist er rund und saftig mit gut eingearbeiteten Tanninen, einer guten Struktur und Länge mit einem schönen würzigen Nachhall.

  • Fachpresse

    JG 2015

    90/100 Punkte Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Herzkirschenfrucht unterlegt mit etwas Kräuterwürze, ein Hauch von Beerenkonfit, feine Orangenzesten. Mittlere Komplexität, saftig, feine Säurestruktur, mineralisch, eingebundene Tannine, Brombeernoten im Abgang, bleibt gut haften, bereits gut antrinkbar.

    WineEnthusiast 2017- "Europäisches Weingut des Jahres 2016" als erstes österreichisches Weingut überhaupt

    Fachzeitschrift Selection - "Österreichs Weingut des Jahres 2017"

    Wirtschaftsblatt 2016 - "Bestes Familienunternehmen Niederösterreichs"

     

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