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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Der ganze Weinkosmos konzentriert in diesen 2016er Riesling Smaragd erhält grandiose 99 von 100 Punkte vom Weinmagazin Falstaff. Die Spielarten der Natur sind unendlich, aber jeder Weingarten gleicht einem Mikrokosmos. Die Idee, das Maximum von Terroir und Rebsorte auszureizen, war schon Jahre vor dem ersten "Unendlich" lebendig. Mit dem Jahrgang 1998 wurde diese Vision erstmals Wirklichkeit. Die Leidenschaft von F.X. Pichler liegt darin, ein Erlebnis für die Sinne, ein Gesamtkunstwerk zu schaffen. Mit dem 2016er ist ein Göttertropfen gelungen voller Phantasie, Finesse und Freude.

     

  • Besonderheiten

    Stolz ist man bei F.X. Pichler auf die eigenen Lagen. Stolz, weil jede Lage für sich die Basis für die Authentizität der Weine ist. Lagenweine sind das Bekenntnis zum Wein, Herausforderung, Ziel und Ideal in einem. Es sind überwiegend steile Bergterrassen aus dem 12. und 13. Jahrhundert, die man hier mit großem Respekt pflegt und erhält – für Pichler außergewöhnliches Kulturgut.

    Auf den rund 18 Hektar Weingärten stehen ca. 52 Prozent Grüner Veltliner, Großteiles bepflanzt mit der Reben-Selektion von Franz Pichler sen., ca. 47 Prozent Riesling und ca. 1 Prozent  Sauvignon Blanc. Gut 45 Prozent der Weingärten sind steile Urgestein-Terrassenlagen, die nur von Hand bearbeitet werden können. Der Rest unserer Lagen liegt am Fuß der Weinberge und in der Ebene des Loibner Beckens zwischen Dürnstein und Rothenhof, am östlichen Ende der Wachau.

    "Ich liebe die Arbeit im Weinberg und mit ihr beginnt im Frühling der schöpferische Akt des Weinwerdens. Für einen großen Wein benötigt man eine Spitzenlage, darüber hinaus einen unbändigen Willen und außerdem das Gefühl für die Materie. Das ist nicht erlernbar. Das ist Intuition." F.X. Pichler

    "Wir wollen Weine keltern die ein getreues Abbild des Jahres, des Bodens und des speziellen Mikroklimas der Wachau sind. Die feinen Nuancen der jeweiligen Lage sollen in ihrer vielschichtigen Einzigartigkeit spürbar und schmeckbar sein. Die Voraussetzungen dafür sind: ausschließlich Handlese in mehreren Durchgängen der hochwertigsten, physiologisch reifsten Trauben; schonende Verarbeitung und traditioneller Ausbau der Weine im großen Eichenholzfass; konsequenter Verzicht auf jegliche Aufzuckerung, Schönung und Konzentration sorgen für Natürlichkeit und Nachvollziehbarkeit unserer Qualität. Unsere Vinifikation basiert auf den Richtlinien des Codex Wachau."

  • Verkostungsnotiz

    Übersetzung James Suckling-Bewertung: Noch sehr jung, ist dieser superreife Riesling voll mit frischem Pfirsich und etwas getrocknetem Pfirsich. Enorme Konzentration und Potenzial, aber auch große Säure, die bei dem enormen und sehr langen Abgang leicht dominant ist. Es ist besser bis mindestens 2018 zu warten, danach besteht ein fast unbegrenztes (das ist was Unendlich in Deutsch bedeutet) Reifepotential.

  • Fachpresse Parker

    2016 Weingut F X Pichler • Riesling Smaragd Unendlich

    robertparker.com #232, Aug 2017
    Rating: (92-94) points
    Drink: 2026-2046

    The 2016 Riesling Smaragd Unendlich is the late harvested part of over-ripe but still healthy grapes of the Loibenberg, Kellerberg and Höhereck. The wine opens with a concentrated bouquet of peaches and apricots, but the attack on the palate is fresh and racy. The wine is pure, rich and powerful, highly concentrated and piquant, and provided with fine tannins. For a classic Riesling, there is too much of everything at the moment.

  • Fachpresse

    99/100 Punkte Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von Orangenzesten, gelbe Tropenfrucht, ein Touch von Blütenhonig, mineralische Nuancen. Stoffig, sehr komplex, feine Pfirsichnuancen, straffe Struktur, zarter Honigtouch, bereits sehr harmonisch, verfügt über eine enorme Länge, mineralisch, sehr facettenreich, salziger Nachhall, ein Wein für viele Jahrzehnte.

    98/100 Punkte James Suckling: Still very young, this super-ripe riesling is packed with fresh peach as well as some dried peach. Enormous concentration and potential, but also great acidity that is slightly dominant at the enormous and very long finish. Better to wait until at least 2018 after which this has almost limitless (that's what Unendlich means in German) ageing potential.

    95/100 Punkte WineEnthusiast: An urgent, almost piercing note of green Seville orange zest and conifer leads the nose of this wine. It intensifies on the palate, where it's edged with stony saltiness and a touch of dark, bitter fir honey. A taut, concentrated wine that shimmers with rich layers of flavor, this was built to last. Give it some time, and your patience will be rewarded. Drink 2020–2035.

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