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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Die Trauben für seinen Emmerich Knoll Riesling Federspiel Loibenberg erntet Emmerich rund um die die Stadt Unterloiben am Fuße des ortsprägenden Loibenbergs. Die kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein hier eine schöne Terroir-Ausdruckskraft, die man so nur in der einzigartigen Wachau Österreichs findet. Mit einem Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 12,5% vol fällt er unter die zweithöchste Qualitätsstufe der Vinea Wachau: Federspiel. Seine Frucht, Säure und Struktur, gepaart mit dem typischen mineralischen Geschmacksprofil, machen diesen Riesling-Wein zu einem äußerst vielseitigen Speisebegleiter.
  • Besonderheiten

    Das in der Wachau im Dorf Unterloiben gelegene Weingut Emmerich Knoll ist einer der bekanntesten Weinproduzenten Österreichs. Es wurde 1825 gegründet und ist bis heute Familienbesitz. Bekannt ist Knoll vor allem für seine altehrwürdigen, ausdrucksstarken Riesling- und Grüner Veltliner-Weine, die die unterschiedlichen Terroirs der einzigartigen Lagen am Nordufer der Donau perfekt zum Ausdruck bringen. In den letzten Jahrzehnten hat das Weingut Knoll so viele Kultweine hervorgebracht, dass man mit den Verkostungsnotizen ganze Bücher füllen könnte. Auch das Etikett der Knoll-Weine, welches den Heiligen Urban zeigt, hat Kultstatus und wurde seit 1962 zum Glück nicht geändert.

    Das Weingut erstreckt sich über 14 Hektar auf renommierten Lagen wie Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles und Pfaffenberg. Diese Standorte sind zu je 45 Prozent mit Riesling und Grüner Veltliner bestockt, der Rest mit Chardonnay, Gelber Muskateller, Rivaner, Blauer Burgunder und Gelber Traminer. Die Bodentypen unterscheiden sich von Ort zu Ort, bestehen jedoch hauptsächlich aus Löss-, Lehm-, Granit- und Gneis-Oberböden.

    Emmerich Knoll ist Mitglied der Vinea Wachau Nobilis Districtus und folgt dem strengen Qualitätskontrollreglement des Verbandes und dem dreistufigen System zur Herstellung von Steinfeder-, Federspiel- und Smaragdweinen. Zu den Spitzenweinen des Weinguts zählen der Kellerberger Riesling Smaragd, der Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd sowie die Beerenauslese und die Trockenbeerenauslese, die nur in Jahrgängen hergestellt werden, in denen sich Botrytis entwickelt.

    Mit der Akribie eines Schweizer Uhrmachers tüftelt Emmerich Knoll daran die Feinheiten der unterschiedlichen Terroirs in seinen Weinen widerzuspiegeln. Er ist ein Freund von dichten Weinen, die Kraft in komprimierter Form zeigen ohne dabei zu fleischig oder überbordend zu sein. Sie haben allesamt ein hohes Lagerpotential, katapultieren sich Jahr für Jahr an die Spitze der Restaurant-, Sammler- und Kritikerlisten und zeichnen sich verlässlich durch ihre Mineralität sowie Einzigartigkeit aus.

  • Verkostungsnotiz

    Helles Gelbgrün, Silberreflexe. In der Nase schön verspielt, lässt der Emmerich Knoll Riesling Federspiel Loibenberg Aromen von gelbem Apfel, zarte Pfirsich-Noten und einen Hauch von Tabak miteinander verschmelzen. Am Gaumen ist der Wein mineralisch, elegant und saftig, mit dieser tollen Würzigkeit, für die das Weingut Knoll bekannt ist. Klingt lange nach.

  • Fachpresse Parker

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2017:

    92/100 Punkte falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Einladender Duft nach Marille unterlegt mit etwas Blütenhonig, Papaya und Orangenzesten. Saftig, gute Komplexität, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, Zitrus im Nachhall, Pfirsichnuancen im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial.

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