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    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

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    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    3/3 Gläser Gambero Rosso. 3/3 Sterne Veronelli. 5/5 Flaschen Guide L'Espresso. 5/5 Trauben Bibenda. Dieser Guilio Ferrari Spumante Riserva del Fondatore ist eine Offenbarung, die der Genießer fast nur lieber selber trinken würde.
  • Besonderheiten

    Die Historie des Weingutes Ferrari beginnt am Ende des vorletzten Jahrhunderts. Der noch junge Giulio Ferrari lernte alles über den Weinanbau im namhaften Weinbauinstitut in Montpellier, wo er von den Franzosen das Wissen über die natürliche Flaschengärung erwarb. Mit diesem Wissen und der mitgebrachten Rebsorte Chardonnay aus Frankreich, die er in Trentino im eigenen Weinberg anpflanzte, gründete er das Weingut Ferrari.

    Das Weingut Ferrari erzeugte unter der Leitung von Giulio Ferrari 1902 im Familienpalazzo die erste Flasche Spumante mit Hilfe von Flaschengärung.

    Die Reben Chardonnay aus Frankreich entwickelten sich auf dem teils fruchtbaren Schwemmland, aber auch an kargen Hängen, deren Bodenbeschaffenheit größtenteils aus Moränenschutt besteht, sehr gut. Für das Weingut Ferrari lieferten die Rebflächen hervorragende Trauben für den mittlerweile sehr bekannten Spumante. Mit viel Fleiß und Disziplin konnte sich Giulio Ferrari seinen Traum von einer eigenen exzellenten Marke des Spumante erfüllen.
    Das Weingut Ferrari ist der Pionier der Trentiner Sektindustrie.

    Da Ferrari keine eigenen Nachfahren hatte, bestimmte er, dass Bruno Lunelli sein Weingut Ferrari weiter führen sollte. Dieser musste versprechen, den Spumante nach seinem Verfahren unverändert herzustellen. Bruno Lunelli löste sein Versprechen ein und seine Kinder und Enkel erzeugen noch heute den Ferrari Spumante nach der Metodo Classico (Flaschengärung nach 24 bis 48 Monaten Reifezeit auf Hefe).

    Spumante aus dem Weingut Ferrari gehört zu den besten Italiens und wird weltweit vermarktet. Der Spumante aus dem Weingut Ferrari hat eine eigenständige Herkunftbezeichnung unter der DOC Trento (kontrollierte Ursprungsbezeichnung).

    Die Trauben für diesen einzigartig charaktervollen Spumante, stammen aus der Einzellage Maso Pianizza.  

  • Verkostungsnotiz

    Himmlisches, intensiv duftendes Bouquet von Trauben, Honig, Vanille und weißer Schokolade. Im Mund zeigt sich der Guilio Ferrari Spumante Riserva del Fondatore elegant und ausgewogen, samtweich und mit üppigem Körper.  

  • Fachpresse Parker

    Guilio Ferrari Spumante Riserva del Fondatore 2001

    Wine Advocate # 215 (Oct 2014)
    Rating: 95/100 points

    A pure expression of delicious Chardonnay, the 2001 Trento Metodo Classico Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore is a wine of enormous importance and sophistication. The bouquet peels back slowly to reveal rich tones of stone fruit, candied orange peel, toasted almond, brioche and dusty mineral. Fruit is sourced from the Lunelli family's oldest vineyard, Maso Pianizza. A creamy mouthfeel is followed by seamless integration of fruit flavors and balanced acidity. This sparkler will be best enjoyed five years or more from now.  

  • Fachpresse

    3/3 Gläser Gambero Rosso, JG2004
    3/3 Sterne Veronelli, JG2004
    5/5 Flaschen Guide L'Espresso, JG2004
    5/5 Trauben Bibenda, JG2004  

    Sparkling Wine Producer of the Year 2015: Die Kellerei Ferrari erhält den Titel “Sparkling Wine Producer of the Year” im internationalen Wettbewerb The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2015, nachdem sie sich gegen die zwei anderen Finalisten, die Champagnerhersteller Charles Heidsieck und Luis Roederer, durchgesetzt hat.

    WineEnthusiast Wine Star awards:  “Europäische Kellerei des Jahres 2015”

    Meininger Award 2016: Weinfamilie des Jahres

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