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  • Beschreibung
    Dieser Spumante Rosé aus dem Weingut Ferrari gehört zu den Besten Italiens. Seine feine Harmonie aus der Eleganz des Chardonnay und der Struktur des Pinot Noir ergeben ein raffiniertes Genusserlebnis, das mit vielfältigen Fruchtaromen, zartem Schmelz und feinster Perlage begeistert.
  • Besonderheiten

    Ferrari ist der Pionier der Trentiner Sektindustrie. Dabei beginnt die Historie des Weingutes am Ende des vorletzten Jahrhunderts als der junge Giulio Ferrari am legendären französischen Weinbauinstitut von Montpellier alles über Weinanbau und die natürliche Flaschengärung lernt. Mit diesem Wissen und der mitgebrachten Rebsorte Chardonnay, die er im Trentino auf den eigenen Weinbergen anpflanzt, gründet er das Weingut Ferrari mit der Absicht den französischen Champagner-Häusern Konkurrenz zu machen. 1902 wird im Familienpalazzo unter seiner Leitung die erste Flasche Spumante mit Hilfe von Flaschengärung erzeugt. Dank der Erkenntnis, dass das Trentino beste Voraussetzungen für den Chardonnay-Anbau bietet sowie viel Fleiß und Disziplin kann sich Giulio Ferrari seinen Traum von der eigenen exzellenten Marke erfüllen.

    Da Ferrari keine Nachfahren hat, bestimmt er im Jahre 1952 Bruno Lunelli, Inhaber einer Weinhandlung mit Geschäftssinn zu seinem Nachfolger. Er muss Giulio versprechen, seinen meisterhaften Spumante unverändert herzustellen. Bruno hält sein Versprechen, zudem steigert er die Jahresproduktion von 9000 auf 100.000 Flaschen im Jahre 1969 und macht Ferrari weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Mittlerweile führt mit seinen Enkeln Marcello, Matteo, Camilla und Alessandro die dritte Generation der Familie Lunelli das Unternehmen. Mit mehr als vier Millionen gefüllter Flaschen ist Ferrari heute weltweiter Botschafter italienischer Lebensart.

    2015 wird das im Sinne von Giulo Ferrari weitergeführte Unternehmen bei den "The Champagne and Sparkling Wine World Championships" zum Schaumweinerzeuger des Jahres gewählt und setzt sich dabei im Finale gegen die namhaften Champagner-Häuser Charles Heidsieck und Luis Roederer durch.

  • Verkostungsnotiz

    Kupferfarben mit Tendenz zu einem klassischen Rosé. Die Perlage ist fein und lang anhaltend. In der Nase mit feinen Anklängen von Walderdbeeren, Johannisbeere und einem frischen Auszug an Weißdorn, unterlegt von einer Note von Krustenbrot, welche auf 2jährige Lagerzeit auf der Hefe zurückzuführen ist.

    Frisch und fruchtig am Gaumen mit einem Hauch an Reife: das Aroma süßer Mandeln wird herausgehoben durch das Säurespiel, welches ein außerordentliches Mundgefühl bewirkt.

     

  • Fachpresse Parker

    Parker-Bewertung:

    NV Ferrari • Trento Metodo Classico Rosé Brut
    Interim End of July, The Wine Advocate, 28th Jul 2017
    Rating: 90
    Drink Date: 2017 - 2022

    The NV Trento Metodo Classico Rosé Brut opens to a pale pink color and a steady stream of silky effervescence. This is a delicate and subdued sparkling wine that would enhance any appetizer or finger food thanks to its elegant but non-intrusive personality. The bouquet offers pretty tones of cranberry, wild berry and bitter almond. The finish is tight and crisp.

  • Fachpresse

    92/100 Punkte James Suckling: A fresh and very clean rose sparkling wine with delicate strawberry and lemon character. Medium to full body, bright acidity and a delicate and crisp finish. This shows wonderful elegance and brightness. Drink now.

    World´s Luxury Guide: "Spumante aus dem Weingut Ferrari gehört zu den besten Italiens."

    Sparkling Wine Producer of the Year 2015: Die Kellerei Ferrari erhält den Titel “Sparkling Wine Producer of the Year” im internationalen Wettbewerb The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2015, nachdem sie sich gegen die zwei anderen Finalisten, die Champagnerhersteller Charles Heidsieck und Luis Roederer, durchgesetzt hat.

    WineEnthusiast Wine Star awards:  “Europäische Kellerei des Jahres 2015”

    Meininger Award 2016: Weinfamilie des Jahres

     

     

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