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  • Beschreibung
    Erst 1989 erhielt der Rosso di Montepulciano die DOC-Deklarierung. Man kann ihn durch einfache Herabstufung von Vino Nobile-Trauben, die man für die Erzeugung dieses aber nicht geeignet hält, keltern. Bei seinem Poliziano Rosso di Montepulciano DOC geht das Weingut solche Kompromisse nicht ein. Nur beste Trauben von einigen wenigen Weinbergen mit besonderen Eigenschaften werden für diesen verwendet und lassen einen sehr fruchtigen, körperreichen sowie eleganten Wein entstehen, den Poliziano selbst als seinen Zweitwein bezeichnet.
  • Besonderheiten

    Mit seinen Poliziano-Weinen möchte Federico Carletti an die historischen Traditionen des Landes erinnern und gleichzeitig die moderne Welt ansprechen. In den frühen 1980er Jahren geboren tragen sie seit jeher ihre ursprünglichen Etiketten, entwickeln sich aber ständig weiter, immer mit dem Ziel der kompromisslosen Qualität. Das Herz seiner Weine ist zumeist die Sangiovese-Traube, die vor Ort unter dem historischen Namen "Prugnolo Gentile" bekannt ist und stets Weine von ausgeprägter Struktur hervorbringt.

    Der Rosso di Montepulciano ist eine Cuvée aus 80% Sangiovese- und 20% Merlot-Trauben. Diese stammen aus Rebgärten welche zwischen 200-300 m Höhe liegen und werden per Hand gelesen, bevor sie im Weingut einer schonenden Pressung unterzogen werden. Die temperaturkontrollierte Gärung findet für 10-12 Tage in Edelstahltanks statt. 20-40% des Weins wird bis zu acht Monate in gebrauchten amerikanischen Barriquefässern gereift – der Rest in Edelstahltanks.

  • Verkostungsnotiz

    Der Poliziano Rosso di Montepulciano DOC erstrahlt im Weinglas in einer dunklen, kirschroten Farbe. Seine feinfruchtigen und würzigen Aromen sind geprägt von reifen Schwarzkirschen, Zwetschgenkompott, mediterranen Kräutern, Unterholz, Schokolade und dunklem Pfeffer. Probiert man den ersten Schluck, so wiederholen sich diese Eindrücke auf eine sehr elegante und harmonische Art und Weise. Der Wein ist saftig, würzig und besitzt einen kräftigen Körper. Die Säure ist noch sehr präsent, die Tannine bereits abgerundet und die Röstaromen sehr dezent. Sein langer Nachhall ist außerdem geprägt von einer feinwürzigen Mineralität. Leicht gekühlt ist der Poliziano Rosso di Montepulciano DOC ein vielfältiger Speisenbegleiter.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2014:

    92/100 Punkte Silkes Weinmesse 2017
    Über 1.000 Messebesucher wählten ihre Lieblingsweine

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2013:
    Rotwein des Jahres in der Fachzeitschrift Weinwirtschaft: Bester Rotwein Italien + 3. Platz TOP100 2015
    2/3 Sternen Veronelli

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2011:
    90/100 Punkte James Suckling

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