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  • Beschreibung
    96/100 James Suckling. Finessenreicher Grand Cru aus strengster Selection der Einzellage "San Lorenzo" von alten Reben. Seine Dichte und der tanninreiche Fruchtschmelz erinnern an einen Brunello. Ein Castello di Ama-Meisterwerk von betörender Eleganz.
  • Besonderheiten

    Das idyllisch mitten im Chianti Classico Gebiet liegende Weingut Castello di Ama mit seinen Rebflächen in Höhenlagen um die 500 Meter wurde 1972 von einigen reichen Römern gegründet, die sich hobbymäßig dem Thema Wein widmeten. Mit stattlichen Investitionen und professioneller Herangehensweise wurde jedoch schon bald weit mehr aus dem Projekt. Heute wird der Betrieb von der weinbesessenen Tochter einer der Gründer, Lorenza Sebasti, zusammen mit ihrem Ehemann und verantwortlichen Önologen, Marco Pallanti (Bild), geführt. Mit der Leidenschaft für Qualität bis ins letzte Detail stieg das auf 90 Hektar Rebfläche (davon 65 für den Chianti Classico) angewachsene Weingut unter ihrer Leitung in die Elite der Chianti-Weinbauszene auf. Authentizität, Typizität, bestes Rebmaterial und die Liebe zum Chianti spielen dabei die entscheidende Rolle. Mit viel Herzblut tüftelten die Beiden mit Rebsorten, Rebunterlagen, Rebenerziehungssystemen und Pflanzdichte bis sie schließlich ganz große Weine auf Weltklasseniveau erzeugten. Vom Weinführer Gambero Rosso wurde das Castello di Ama 2005 als Weingut des Jahres ausgezeichnet.

    Bei ihrem Castello di Ama Vigneto San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione dreht sich alles um Harmonie.

  • Verkostungsnotiz

    Rund, sinnlich und einladend. Dieser Wein zeigt was alte Reben in einem warmen Jahr hervorbringen können. Vollmundig und wunderbar geschichtet und dabei bemerkenswert leicht und extrem harmonisch. Süßer Tabak, Minze, zerdrückte Blumen und Lakritz im Glas. Typisch Castello di Ama, cremig und nachhallend. (Vinous, Antonio Galloni)

  • Fachpresse Parker

    2011 Castello di Ama Chianti Classico Vigneto San Lorenzo

    Rating: 91
    Drink Date: 2014 - 2024
    215, The Wine Advocate, 31st Oct 2014

    The 2011 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo is loaded tight with ripe fruit nuances of strawberry, black fruit and prune. San Lorenzo shows a riper, jammy quality of fruit next to Vigneto Bellavista. But, like that other Gran Selezione expression, this wine excels in terms of mouthfeel with polished tannins and a great sense of energy and momentum.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2011:

    96/100 Punkte James Suckling: This has a dusty character on the nose with soil, dried fruit and blueberry. Flowers too. Full body, firm tannins and a fresh finish. Tight and structured. Shows wonderful depth of fruit and beauty. Chewy. Better in 2016.

    92/100 Punkte Vinous-Antonio Galloni:
    Round, sensual and inviting, the 2011 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo shows what older vines can do in a warm vintage. Rich and beautifully layered in the glass, but also remarkably weightless, the 2011 is all about harmony. Sweet tobacco, mint, crushed flowers and licorice all flesh out in the glass. The style is classic Ama; creamy and resonant to the core. The San Lorenzo is essentially the wine that was formerly known as Chianti Classico Castello di Ama.

    92/100 Punkte Wine Spectator: Broad and intense, exhibiting floral, cherry, rhubarb, leather and almond notes. Well-knit and vibrant, with a compact finish. Should stretch out nicely. Best from 2016 through 2026.

    17,5/20 Punkte Vinum: Von saftiger, eleganter Machart; perfekt inszenierte Tannine, jugendliche Säure, schöner Trinkfluss, sehr viel Schliff und Eleganz bis ins Finale. Überzeugt mit seiner Komplexität und sollte einen besonderen Abend krönen.

    17+/20 Punkte Jancis Robinson: Beautiful mid ruby. Fine and polished perfumed fruit framed by grainy tannins and sappy acidity. Not ready yet.

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