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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert ist der Carpineto Molin Vecchio ein Crus-Wein mit Lagenbezeichnung aus einer Parzelle mit herausragenden Charakteristiken, die den typischen Eigenheiten und dem Mikroklima dieser Lage optimalen Ausdruck verleiht. Zum langfristigen Ausbau prädestiniert, wird er ohne jegliche Behandlung abgefüllt und erst nach ca. 5 Jahren Verfeinerung in der Flasche für den Markt freigegeben.
  • Besonderheiten

    Die Marke Carpineto ist - wie von den Verbrauchern weltweit attestiert - Synonym für Qualitätsgarantie und Seriosität. Das Management des Unternehmens zeichnet sich durch Esprit und Enthusiasmus aus, gepaart mit Kompetenz und Feingefühl, vor allem aber mit einer Bescheidenheit, die zu stets besseren Leistungen anspornt.

    Ende September werden die Sangiovese-, Cabernet Sauvignon-, und Syrahtrauben für den Carpineto Molin Vecchio gelesen. Die Vinifikation findet in den in Carpineto-Kellereien in Montepulciano/Chianciano mit autochthonen Hefestämmen in kleinen Gärbehältern aus Beton statt. 15-tägige Mazeration, mit häufigen Remontagen und Belüftungen der Maische bei konstanten Temperaturen zwischen 25-30 °C. 12-14 Monate wird der Wein in 225 l-Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Danach reift er zur Verfeinerung noch mehr als 45 Monate in der Flasche, bevor er für den Markt freigegen wird.

  • Verkostungsnotiz

    Besonders intensives Rubinrot im Glas. Sehr ausgeprägtes, kräftiges, weiniges Bouquet mit Aromen von Pflaumen und Brombeeren sowie anderen dunklen Früchten im Vordergrund. Noten von Vanille und Lakritz machen das ganze noch facettenreicher. Die ganze Spannbreite seiner Komplexität offenbart der Carpineto Molin Vecchio dann am Gaumen voller Eleganz und Potenz.

  • Fachpresse

    94/100 Punkte Wine Enthusiast: This is a gorgeous blend of Sangiovese (80%), Syrah and Cabernet Sauvignon with luscious levels of black fruit, hickory smoke and cherry cola. What sets the wine apart is the density and the obvious quality of the fruit. It is chewy and slightly sweet with firm, polished tannins on the close.

    18,5/20 Punkte Tutto Italiano. 

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