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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    2/3 Sterne Veronelli, JG2014. Der angenehm fruchtige Weißwein Carpineto Dogajolo Bianco stammt von Hängen aus dem Örtchen Chianciano. Ideal als Aperitif oder zu leichten und hellen Speisen weiß er mit seinem schmeichelden Finale mit samtiger Textur die Sinne des Genießers zu fesseln.
  • Besonderheiten

    Die Marke Carpineto ist - wie von den Verbrauchern weltweit attestiert - Synonym für Qualitätsgarantie und Seriosität. Das Management des Unternehmens zeichnet sich durch Esprit und Enthusiasmus aus, gepaart mit Kompetenz und Feingefühl, vor allem aber mit einer Bescheidenheit, die zu stets besseren Leistungen anspornt.

    Ihr Carpineto Dogajolo Bianco besteht aus Chardonnay mit Anteilen von Grechetto und Sauvignon Blanc. Die Prozentanteile können je Jahrgang variieren, um das beste Ergebnis zu erzielen. Die von Hand geernteten und entrappten Trauben werden gekühlt und vor der Pressung kurzfristig auf den Schalen mazeriert. Anschließend wird der Most vom Geläger abgezogen, dekantiert und vergoren. Der gesamte Prozess erfolgt bei kontrollierten Temperaturen. Der Jungwein wird unmittelbar filtriert und zur spontanen Stabilisierung und Intakthaltung der fruchtigen Sortenaromen bei Niedrigtemperatur gelagert, ohne den Einsatz von chemischen Schönungs- oder Stabilisierungsmitteln.    

  • Verkostungsnotiz

    Strohgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Carpineto Dogajolo Bianco im Glas. Sein Bouquet ist angenehm fruchtig mit Aromen von Apfel, Stachelbeere und Aprikose sowie nussigen Noten. Am Gaumen mit ausgewogenem Körper und adäquater Säure. Ein trockener Wein, der im schmeichelden Finale mit samtiger Textur die Sinne fesselt.  

  • Fachpresse

    2/3 Sterne Veronelli, JG2014
    8,4/10 Punkten IL MIO VINO, JG2011

02104 - 1779-0

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