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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Der 2012er Elio Filippino Langhe Rosso 4 Amis ist ein fruchtgeprägter Wein mit einer pikanten Würze und einem besonders gutem Preis- Genussverhältnis. Der Weinname setzt sich aus der Anbauregion „Langhe” und den italienischen Begriffen „Rosso” für Rot und „4 Amis” für 4 Freunde im Piemonteser Dialekt zusammen, mit dem hier der Verschnitt aus vier noblen Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Barbera d' Alba, Nebbiolo und Syrah) gemeint ist.
  • Besonderheiten

    Die Tür der Azienda Agricola Filippino ist jederzeit für ihre Besucher offen, denn der Hügel Serra Capelli ist in jeder Jahreszeit schön anzusehen und erlebenswert. Bereits Anfang des 20. Jahrhunderts von Evaristo Filippino gegründet leitet heute sein Enkel Elio Filippino das Weingut mit der Erfahrung der Vorfahren, Gewissenhaftigkeit und großem Umweltbewusstsein in dritter Generation, während Mutter Lucia, Schwester Ivana und seine Frau Miriam dabei tatkräftig mithelfen.

    Die Trauben für den Elio Filippino Langhe Rosso 4 Amis werden zugleich entrappt und leicht gepresst, der klare Most gärt bei einer Temperatur von 26-30° C und die Maischung dauert 8-10 Tage. Nach der Gärung wird der Wein in kleine 225/500-liter-Eichenfässer umgefüllt, wo er dann mindestens 12 Monate lang reift. Nach der Flaschenabfüllung muss der Wein noch 6 Monate in der Flasche lagern, bevor er trinkfertig wird.

  • Verkostungsnotiz

    Im Glas zeigt sich der Elio Filippino Langhe Rosso 4 Amis in einem mitteldichten Purpur mit violetten Reflexen. Im Duft zeigt er eine klare Fruchtigkeit mit roten Beerenfrüchten und Cassis und dazu eine dezente Paprikanote sowie eine pikante Würzigkeit. Am Gaumen ist der 2012er frisch und saftig, bestätigt die Fruchtigkeit der Nase, integriert gut geschliffene Tannine und hat eine gute Länge. Wild, Braten und gereifter Käse passen perfekt zu diesem Wein, der auch solo im Glas großes Genusspotential hat.

  • Fachpresse

    Jahrgang 2008:
    Goldmedaille Mundus Vini 2014.
    Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2014.

    Jahrgang 2007:
    3 Trauben Duemillavini.
    Sehr Gut Veronelli.    

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