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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Bester Wein Italiens - 99/99 Punkte Luca Maroni. Der Tenuta Ulisse Merlot Rosato ist ein außergewöhnlicher Rosé mit erstaunlicher Komplexität und großer Harmonie. Rein aus Merlot gekeltert ist er der perfekte Schlüssel, um diese außergewöhnliche Traube mit ihren vielen Facetten zu verstehen. In deren Geschichte hegten die Winzer immer eine gewisse Hassliebe zu ihr, da sie aufgrund ihrer dünnen Haut Leibspeise vieler Vögel ist, denen viele Ernten und potentiell gute Weine zu Opfer fielen. Zu unserem Glück passt man bei Ulisse gut auf seine Trauben auf.
  • Besonderheiten

    Tenuta Ulisse ist eine riesige Erfolgsstory und das Weingut symbolisiert in perfekter Weise die önologische Renaissance Abruzzens. Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen seit 2006 ein Erbe fort, das sie von ihrem Großvater übernommen haben, der Anfang 1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 ha um die Dörfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Küste. Damit verfügt das Weingut über ein großartiges Mosaik an Terroirs und jede Rebsorte hat die für sie optimalen Standortbedingungen.

    Wer die Typizitäten der besonderen Abruzzen-Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo ausdrucksvoll riechen und schmecken möchte, kommt an Ulisse nicht vorbei! Die selektive Handlese erfolgt in 10 kg-Behältern, gekühlt durch Trockeneis gelangen die Trauben unbeschädigt zur Kellerei. Dort werden sie nochmals selektiert, um ein absolut gesundes Lesegut zu gewährleisten. Die Trauben für Rosé und Weißweine werden durch Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C herunter gekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt.

    Tenuta Ulisse präsentiert sich als dynamisches Weingut, das mit Hilfe modernster Technologie durch seine Weine den zeitgenössischen Lebenstil ausdrückt. Ihre Weine sind geprägt durch die einzigartigen Vision von Antonio und Luigi - allesamt große Weine mit spannender Persönlichkeit, Spiegelbild des Landes, aber immer mit einer ausgeprägten internationalen Berufung.

  • Verkostungsnotiz

    Kein Rosé zuvor hat jemals diese sensorischen Höhen erreicht! Der Tenuta Ulisse Merlot Rosato ist kraftvoll und von hoher Viskosität, seine dickflüssige Konsistenz ummantelt die perfekte Seidigkeit seines Geschmacks. Am Gaumen von souveräner Balance zwischen allumhüllendem Schmelz und überzeugend eingebundenen Tanninen aus den Traubenschalen. Die Frucht strahlt glasklar und ohne jeglichen Schatten Aromen von Erdbeere, Himbeere und Minze aus. Dieses weinbauliche Meisterwerk bereitet ein Maximum an Vergnügen und bildet eine archetypische Referenzgröße im Bereich derartiger Roséweine.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertung Jahrgang 2017:

    99/99 Punkte Luca Maroni - Bester Wein Italiens!

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Das halten unsere Kunden von diesem Wein

Toller Rose für den kommenden Sommerabend auf der Terrasse

Von Manfred N. am 08.03.2018

Herrliche, frische Frucht. Ein Wein für den lauen Sommerabend.

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Explosion an Frucht - bester Rosé für den Sommer

Von Benedikt B. am 02.04.2018

Dieser Wein hat mich davon überzeugt, dass ein Rosé auch mit intensiven Fruchtaromen begeistern kann. Absolut empfehlenswert.

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