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  • Beschreibung
    95/100 Wine Spectator. 95/100 James Suckling. Neben dem sortenreinen Blanc de Blancs bereitet Taittinger eine zweite Prestige Cuvée, den Comtes de Champagne Rosé, ein Champagner ganz im Zeichen der Sinnlichkeit, der die aromatische Vielfalt zweier Rebsorten, Pinot Noir und Chardonnay auf unnachahmlich feine und raffinierte Weise miteinander vereint.
  • Besonderheiten

    Taittingers Comtes de Champagne Rosé wird nur in Ausnahmejahren bereitet, wenn Trauben und Weine den Maximalansprüchen der Kellermeister hundertprozentig genügen. Die Trauben stammen ausschließlich aus Grand Cru-Lagen der Champagne, werden behutsam von Hand gelesen, sanft gekeltert, ausgebaut, vermählt und lange Jahre auf den Feinhefen gereift, um zu diesem einzigartig eleganten, charmanten, facettenreichen Champagnererlebnis zu verschmelzen. "Finesse en rose" à la Taittinger mit beeindruckendem Reifepotenzial.

    Die streng ausgewählten Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben für Taittingers Comtes de Champagne Rosé stammen ausschließlich aus den Grand Cru-Lagen der Montagne de Reims sowie der Côte des Blancs. Um garantiert nur vollkommen gesunde und unversehrte Traubenbündel zu ernten, werden alle Trauben selektiv von Hand gelesen und unverzüglich, doch so sanft wie möglich im Ganzen gepresst. Die Auspressrate ist für Champagner mit maximal 2550 Litern Most aus 4000 kg Trauben vorgeschrieben. Die ersten 2050 Liter liefern den feinsten Most, die sogenannte Cuvée. Allein diese Erstpressung verwendet Taittinger für seinen Comtes de Champagne Rosé.  

  • Verkostungsnotiz

    Glänzendes Erdbeerrosa, delikates Mousseux aus hauchzarten Bläschen, die unablässig in feinsten Perlenschnüren im Glas aufsteigen. In der Nase zuerst deutliche Noten von Zitrusfrucht, Blutorange, etwas Himbeere, dann reifere Anklänge von kandierten roten und schwarzen Früchten, Quittenpaste und Crème de Cassis. Am Gaumen konzentriert mit fruchtigen Aromen von eingelegten Kirschen, Erdbeeren, Pfirsich, etwas kandiertem Ingwer, süßem Gebäck (Biskuit, Vanille, Zitronenschale) und gerösteten Haselnüssen, zunehmend vollmundig, weinig, strukturiert und frisch mit attraktivem Säure-Süße-Spiel, im Finale geschmeidig, sehr lang, seidig und ausdrucksvoll. Unverkennbar ist der Taittinger Comtes de Champagne Rose mit dem Potenzial, der Größe und Klasse eines Spitzenchampagners ausgestattet.  

  • Fachpresse

    95/100 Punkte Wine Spectator, JG2006
    95/100 Punkte Antonio Galloni, JG2006
    95/100 Punkte James Suckling, JG2006
    17,5+/20 Punkte Jancis Robinson, JG2006
    GOLD International Wine Challenge, JG2006  

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