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  • Beschreibung
    99/100 Gilbert & Gaillard. Nur in ganz besonderen Jahren verwandelt Taittinger ausgesuchte Trauben der besten Weinberge, Lagen und Parzellen der Côte des Blancs in einen Jahrgangschampagner von einzigartiger Finesse: Comtes de Champagne Blanc de Blancs ist die sortenrein aus Chardonnay gekelterte Prestige-Cuvée des Hauses und bietet pure Eleganz.
  • Besonderheiten

    Die Weinberge der Côte des Blancs, die sich südlich der Champagner-Metropole Èpernay erstrecken, gelten als Topherkunft für Chardonnay, der hier über 95 Prozent der Rebfläche für sich beansprucht. Taittingers Comtes Blanc de Blancs ist ein sortenreiner Chardonnay, der ausschließlich aus den Grand-Cru-Lagen dieser Herkunft stammt. Alle Trauben werden behutsam von Hand gelesen und noch vor Ort so sanft wie möglich im Ganzen gepresst. Die vorgeschriebene Auspressrate für Champagner liegt bei 2550 Litern Most aus 4000 kg Trauben. Die ersten 2050 Liter liefern den feinsten Most, die sogenannte Cuvée. Allein diese Erstpressung verwendet Taittinger für seinen Comtes de Champagne.

    Den ersten Comtes de Champagne hatten die Brüder Claude und François Taittinger in den 1950er- Jahren erschaffen. Der elegante Blanc de Blancs harmonierte perfekt mit der damals tatsächlich noch neuen 'Nouvelle Cuisine' und ihren feinen, betont schlanken Rezepturen. Raffiniert, exquisit und zugleich mit einem außergewöhnlichen Potenzial ausgestattet wurde Taittingers Prestige Cuvée zur Quintessenz der bis heute unverwechselbaren Stilistik des Hauses Taittinger. Comtes de Champagne Blanc de Blancs wird nur in Jahren bereitet, in denen Winzer und Kellermeister gleichermaßen von der herausragenden Qualität ihrer Trauben und Weine überzeugt sind.  

  • Verkostungsnotiz

    Brillantes, sehr helles Strohgelb bis Hellgold, zarte Bläschen, die regelmäßig als feinste Perlenschnüre aufsteigen. In der Nase üppig, elegant mit lebhaft frischem Bouquet zuerst von Blüten und Zitrusfrüchten, wie Mandarine, Grapefruit, Blutorange, die sich zu reiferen Noten von Rosinen, kandierten Früchten und Gebäck entfalten. Am Gaumen ausdrucksvoll, vollmundig und lebendig mit rassiger, gut eingebundener Säure, spürbar mineralisch, geradlinig und zugleich geschmeidig, charmant mit Aromen von Grapefruit, kandierten Aprikosen, Passionsfrucht, Biskuit und Anis, wunderschöne Länge mit einem Hauch von Lakritz im feinen, leicht kreidig mineralischen Finale. Taittingers Prestige Cuvée Comtes de Champagne Blanc de Blancs ist pure Eleganz.  

  • Fachpresse Parker

    Parker-Bewertung Jahrgang 2006:

    2006 Taittinger • Comtes de Champagne Blanc de Blancs

    robertparker.com #225, Jun 2016
    Rating: 94 points
    Drink: 2017-2021
     
    Based on first pressing Chardonnay from the Côte des Blancs, the 2006 Comtes de Champagne Blanc de Blancs opens with a precise, fresh and concentrated bouquet of ripe fruits on the nose. On the palate this is a less rich and opulent 2006, but its complexity, intensity and tension in combination with the linear freshness, purity and serious expression in the long and mineral finish, make this a top wine of the vintage.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2006:

    99/100 Punkte Gilbert & Gaillard

    97/100 Punkte falstaff: Leuchtendes Gelb, Silberreflexe, zartes, anhaltendes Mousseux. Feine exotische Fruchtnuancen, Anklänge von Babyananas und Mango, floraler Touch, zarte Wiesenkräuter, ein Hauch von Biskuit im Hintergrund. Feine nussige Textur, weißer Pfirsich, straffer Säurebogen, ein Hauch von Feuerstein, elegante Fruchtsüße, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.

    97+/100 Punkte Antonio Galloni

    19/20 Punkte Jancis Robinson
    95/100 Punkte Mundus Vini 2016
    95/100 Punkte WineEnthusiast

    94/100 Punkte Wine Spectator
    94/100 Punkte James Suckling

    93/100 Punkte Meininger Champagne Magazin

    17,5/20 Punkte Vinum
    GOLD Decanter World Wine Award
    Gold -Outstanding IWSC 2017

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