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  • Beschreibung
    „Die schönste Adresse der Welt“, schwärmte einst Sir Winston Churchill über das Champagnerhaus. Ihm zu Ehren brachte es 1975 erstmals den prestigeträchtigen Champagne Pol Roger Sir Winston Churchill auf den Markt, der seit jeher nur in den besten Jahrgängen gekeltert wird. Die genaue Cuvée-Zusammenstellung ist ein streng gehütetes Familiengeheimnis, aber man kann sich sicher sein, dass die Komposition die Zustimmung des Mannes, dem sie gewidmet ist, finden würde, der seinen Geschmack ganz einfach beschrieb: „Mein Geschmack ist einfach, mit dem Besten bin ich leicht zufriedenzustellen.“
  • Besonderheiten

    In seiner 160-jährigen Geschichte hat es Pol Roger zu einem der besten Reputationen im erlauchten Kreis der führenden Champagner-Marken gebracht. Schon im Jahre 1849 verkaufte Pol Roger erstmalig Wein in seinem Heimatdorf Ay. 1851 siedelte er nach Epernay über, um 1855 die Produktion von Brut Champagner zu favorisieren, welcher vor allem in England sehr gefragt war. Als 1899 der Gründer starb, hatte die Marke bereits eine enorme Anerkennung gewonnen. Unter Pol Rogers Söhnen, Maurice und Georges, stiegen die Exporte und viele gekrönte Häupter sowie die Top-Restaurants der Champs-Elysées bestellten Champagner von Pol Roger. Der charismatische Winston Churchill hinterließ seine Spuren in der Nachkriegszeit. Dieser britische Staatsmann war ein treuer Kunde des Hauses: "Die schönste Adresse der Welt", erklärte er. 1961 wurde ein Jahrgangs-Roséchampagner auf den Markt gebracht. Die berühmte Cuvée Winston Churchill wurde 1975 erschaffen.

    Heute verfügt das Champagnerhaus über 92 eigene Hektar Anbauflächen und unterhält intensive Kooperationen zu Weinbauern der Umgebung, um sich das beste Traubenmaterial zu sichern und dem Kellermeister Dominique Petit beste Voraussetzungen für seine Veredelungskunst zu bieten.

  • Verkostungsnotiz

    Dieser unter der Bank servierte Jahrgangschampagner war einer der Highlights der Messe: Ein ganz feiner, leicht oxidativer Duft mit weissen Blumen und gelben Früchten strömte aus dem Glas. Dazu eine herrlich passende Birnen- Tarte, sehr nuanciert und von einnehmender Finesse. Am Gaumen ungemein fokussiert und präzise, die Textur und Perlage wirken wie gemeisselt und schwingen fast schwerelos mit unfassbarer Leichtigkeit über die Zunge, dabei ist er wunderbar trocken bis in den langen salzig-jodigen Abgang. So wie man sich einen hocheleganten Champagner wünscht. Nahe an der Perfektion. (Quelle: http://weinwisser.konradin.de)

  • Fachpresse Parker

    Parker-Bewertung Jahrgang 2004:

    2004 Pol Roger • Sir Winston Churchill Brut
    223, The Wine Advocate, 4th Mar 2016
    Rating: 95+
    Drink Date: 2017 - 2026

    An intense golden-yellow color dresses the Pol Roger prestige cuvée 2004 Sir Winston Churchill, which opens with a clear, deep, dense, ripe, fresh, pure and elegant bouquet of matured apples, apricots and lemon flavors along with exciting spicy flavors. Although this Brut is already more than 11-years-old, it is dew-fresh and still developing--slowly. This Champagne is highly complex and well structured on the palate, with grapefruit flavors; it is a full-bodied and intense, yet very firm, persistent, fresh and very elegant assemblage of unnamed Grand Cru Pinot Noirs and Chardonnays. It reveals a very long and complex, powerful but stimulating finish, and obviously, an eternal youth. The finish is powerful and stringent, and reveals a great, great aging potential. The wine is somewhat restrained and too compact at the moment though, and should benefit from a longer bottle aging.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2004:

    19/20 Punkte Weinwisser: Dieser unter der Bank servierte Jahrgangschampagner war einer der Highlights der Messe: Ein ganz feiner, leicht oxidativer Duft mit weissen Blumen und gelben Früchten strömte aus dem Glas. Dazu eine herrlich passende Birnen- Tarte, sehr nuanciert und von einnehmender Finesse. Am Gaumen ungemein fokussiert und präzise, die Textur und Perlage wirken wie gemeisselt und schwingen fast schwerelos mit unfassbarer Leichtigkeit über die Zunge, dabei ist er wunderbar trocken bis in den langen salzig-jodigen Abgang. So wie man sich einen hocheleganten Champagner wünscht. Nahe an der Perfektion.

    97/100 Punkte falstaff:
    Leuchtendes Goldgelb, feinperliges, anhaltendes Mousseux. Feiner Biskuittouch, ein Hauch von Honig, Anklänge von Dörrobst und Feigen, Mandelkrokant, fein gereiftes Bukett. Kernig, feine gelbe Pfirsichnuancen, cremige Textur, lebendig strukturiert, mit Limetten unterlegter Blütenhonig im Abgang, angenehme Fruchtsüße, mineralisch und lang im Finale.

    95/100 Punkte James Suckling: This has trademark richness, power and complexity with a layer of spiced grilled hazelnuts and brown-mushroom aromas set across lemon, grapefruit and dried-red fruits. The palate has a full, pastry-like texture showing bold flavors and an assertively fleshy cherry and peach core. The tannins are smooth and ripe, carrying the finish long. This is framed up for further enrichment. Plenty to offer now but best from 2020 and a decade after that still.

    94/100 Punkte Wine Spectator: This creamy version has a subtle richness, folded into a fresh, elegant frame. Shows layers of crème de cassis, toast and pastry cream, with citrus peel, smoky mineral and spice accents echoing on the long finish. Drink now through 2027. 600 cases imported.

    94/10 Punkte Vinous - Antonio Galloni: The flagship 2004 Brut Sir Winston Churchill is creamy, ample and highly expressive, but it is also a bit more forward than I expected for the vintage. Apricot jam, honey, spice, smoke, brioche and lovely hints of toastiness all add to the wine's considerable appeal, while there is no shortage of density or volume. All that said, the wine's balance is not as fine as I had hoped it would be. Perhaps a bit more time in bottle will do the trick. To be sure, the 2004 Churchill is more advanced than most other tête de cuvées in this vintage.

    18/20 Punkte Jancis Robinson: Tasted blind. Quite spicy on the nose and just a little bready. Quite a bit of grip on the palate, firm, almost chewy but rounded with creamy texture. Crisp acidity and fabulous intensity. Powerful and more red fruited than the previous wine.

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