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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

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    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

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    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    95/100 Silkes Weinmesse. GOLD Berliner Wein Trophy. Er ist mit seiner Klasse und Rasse ein gewinnbringender Tipp. Unbedingt probieren - Sie werden begeistert sein! Niveauvoll mit fein nuancierte Aromen und einem angenehmen Mousseux spricht er insbesondere anspruchsvolle Genießer an, die einen geschmackvollen Champagner mit einem herausragenden Preis- Genussverhältnis suchen, ohne dabei auf Klasse verzichten zu wollen.
  • Besonderheiten

    Dieser Champagner stammt aus Chigny-les-Rose, südlich von Reims. Er wird aus den klassischen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay hergestellt. Nach dem Ausbau im großen Holzfass besitzt er eine cremige Textur und Tiefe. Er eignet sich hervorragend zum Aperitif, wie auch zu gegrillten Meeresfrüchten und Pasta mit weißem Trüffel. Ein genussvoller Champagner mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältniss!

  • Verkostungsnotiz
    Er ist mit seiner Klasse und Rasse ein gewinnbringender Tipp. Er präsentiert sich mit elegantem Mousseux und einem filigranen, verlockenden Bukett. Mit champagnertypischer, niveauvoller Frucht ausgestattet, zeigt er charakteristische Toastaromen und eine seidige Textur am Gaumen. Bis ins anhaltende, sinnliche Finale bereitet der Pol Gardere Blue Label Champagne Brut großen Genuss. In dieser Form kann er ein ganzes Menue begleiten. Wir empfehlen ihn aber auch als Solisten für besondere Anlässe und große Momente.
  • Fachpresse
    95/100 Punkte Silkes Weinmesse 2016
    Über 1.000 Messebesucher wählten ihre Lieblingsweine

    95/100 Punkte Markus A. Dilger:
    "Mit der Zusammensetzung der Rebsorten-Cuvée ähnelt dieser Champagner einem Deutz Brut oder sogar einer Krug Grand Cuvée Brut. Der relativ hohe Pinot Noir Anteil verhilft dem Champagner Pol Gardere Blue Label zu einen stabilen Körper und einer feinfruchtigen Würze. Die kontinuierliche Perlage gleitet mit kleinen, gleichmäßigen Bläschen im Glas nach oben und verhilft der hell-golden glänzenden Farbe zu einem attraktiven Gesamtbild. Die Aromen sind geprägt von gelben Äpfeln, Birnen, Zitrus, Mandeln, Holunderblüten, Zimt, Koriander, Vanille und etwas Weinhefe. Am Gaumen wirkt er erfrischend, fruchtig, animierend und lang anhaltend. Durch das 30-monatige Hefelager erhält dieser Champagner auch eine feine Cremigkeit, bzw. einen zarten Schmelz. Ich empfehle diesen außergewöhnlichen Champagner mit exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis zu einer Gänsestopfleber-Terrine, gratinierten Austern oder gebratenen Jakobsmuscheln. Auch zu einem Chaource- oder Brillat-Savarin-Käse ist er ein idealer Begleiter." - Markus A. Dilger -

    3-Sterne (= sehr gut) der Fachzeitschrift Selection.
    GOLD Berliner Wein Trophy.

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