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  • Beschreibung
    92/100 Punkte Wine Spectator. Frische, Eleganz und Finesse sind die Attribute für diesen großen Rosé Champagner.
  • Besonderheiten

    Gosset ist das älteste Champagnerhaus in Ay; seit 1854 existiert es in der Champagne! Zu dieser Zeit, damals wurden noch stille Weine produziert, stritten sich zwei Weine um den Platz an der königlichen Tafel: es waren die Weine aus Ay und die aus Beaune, ein wenig weiter südlich gelegen. Gemeinsam war ihnen allerdings die Rebsorten: der Pinot Noir und der Chardonnay. Im 18. Jahrhundert wurden aus den Weinen in Ay und der gesamten Region Schaumweine. Auch heute noch werden die Weine in antique Flaschenformen gefüllt, eine getreue Nachahmung der damals benutzten Flaschen. Aufs sorgsamste vermeidet man im Hause Gosset die malolaktische Gärung, um die Frische der Apfelsäure zu erhalten, die die natürliche Fruchtigkeit der Gosset Champagner unterstreicht. Gosset vereinigt die besten Cru Lagen der Marne (Grand und Premiers Cru) die zu 95% der offiziellen Klassifizierung entspricht.  

  • Verkostungsnotiz

    Übersetzung Champagne Gosset

    Der  Champagne Gosset Celebris Rose 2007 Extra Brut besticht das Auge durch seine feines, elegantes Rosé mit kirschroten Reflexen. Im Mund ganz viel Erdbeere und Himbeere, Myrre und Bourbon Vanille und auch frische Noten wie Veilchen und Flieder. Am Gaumen dominieren die roten Früchte wie Erdbeere und Himbeere, aber man findet auch Brombeeren, die ein weiches und langes Mundgefühl vermitteln. Ganz zum Schluss betört noch die frische, rosa Pampelmuse den Nachhall im Mund. Ein großartiger Rosé- Champagner mit eine kräftigen aber feinen Perlage.

    “Fresh and focused, this delicate rosé offers a refined mousse and layered flavors of wild cherry, blood orange, slivered almond and elderflower. Features a mouthwatering, mineral-tinged finish. Drink now through 2027. 1,250 cases made.“
    Quelle: Wine Spectator 11/14 

  • Fachpresse Parker

    2003 Gosset Celebris

    Wine Advocate #180 Dec2008
    Rating: 94 points
    cost: $ 125 (208)
    Drink: 2010-2020

    The 2003 Extra Brut Rose Celebris is another tight, powerful wine, but with air, the wine’s expansive core of perfumed fruit emerges. This is a fairly rich, weighty style of Champagne that is best enjoyed with food, but it is compelling juice even on its own. The wine possesses gorgeous length and a long, inviting finish that is simply impossible to resist. The 2003 Extra Brut Rose Celebris is 68% Chardonnay and 32% Pinot Noir, with the addition of 7% still red wines from Ambonnay and Bouzy. The cork is labeled C 7203, and this bottle was disgorged in February, 2008. Anticipated maturity: 2010-2020.

  • Fachpresse

    92/100 Punkte Wine Spectator

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