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  • Beschreibung
    Ein eleganter, ganz zauberhafter Champagner dieser Baron Fuente Grande Reserve Brut auch für den mondänen Genuss zwischendurch nach französischer Lebensart. Absolut überzeugend sind die schöne Fruchtigkeit, die gute Balance, das feine Perlenspiel und das Prickeln am Gaumen.
  • Besonderheiten

    Das Champagnerhaus Baron Fuente wurde im Jahre 1967 von Gabriel Baron und seiner Frau Dolores Fuente gegründet. Zu diesem Zeitpunkt wurde mit gerade einmal einem Hektar Anbaufläche begonnen. Heute ist Baron Fuente im Besitz von 50 Hektar. Die Weingärten befinden sich in der Gemeinde Charly-sur-Marne und liegen in den besten Parzellen der Gegend auf den Hängen mit Blick auf den Fluss Marne. Die Rebgärten sind mit den traditionellen Weinsorten bepflanzt: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.

    Dieser Brut wird zu 60% aus Pinot Meunier, 30% Chardonnay und 10% Pinot Noir hergestellt. Besonders wichtig für die Trauben im Champagne-Gebiet ist der sehr kalkhaltige Boden.

     

  • Verkostungsnotiz

    Der Champagner Grande Reserve Brut des Champagnerhauses Baron Fuente präsentiert sich in einem blassen Goldgelb mit deutlich grünlichen Reflexen. Die Eleganz zeigt sich bereits in seiner schönen Perlage und auch im Duft mit Anklängen von Zitrus, frischer gelber Stein- (Pfirsich)- und Kernfrucht (Apfel, Birne), Wassermelone und etwas Orange. Am Gaumen ist er fruchtig-frisch, gut balanciert (ca. 10 g/l Versanddosage) mit einem zauberhaften Ausdruck und einem schönen Prickeln. Hat einen attraktiven, zugänglichen Stil.

  • Fachpresse

    91/100 Punkte WineSpectator: Elegant and mouthwatering, this shows fine balance and texture, supporting a subtle range of peach, blanched almond, biscuit, mineral and light spice.

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