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  • Beschreibung
    16,5+/20 Jancis Robinson. Fast meint man, in den die Lage Braunfels prägenden dunkelbraunen Schiefer hineinzubeißen. Nach einigen Minuten im großen Glas entwickelt dieser Terroir geprägte Van Volxem Wiltinger Riesling dann edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Braunfels Riesling ein exzellenter Essensbegleiter. Ein edler Wein im noblen Gewand!
  • Besonderheiten

    Den Steillagen der Van Volxem-Gutsweine mit ihren facettenreichen Einflüssen auf den Wein gilt eine besondere Aufmerksamkeit. Boden, Exposition, Wasserführung und Bewirtschaftungstraditionen prägen die Individualität eines Weines mit Persönlichkeit und Entwicklungspotential. Trinkfreude pur, schon jung herrlich zugänglich und mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis, wie die Presse immer wieder bekundet.

    Der Van Volxem Wiltinger Riesling aus den Wiltinger Steillagen der Lage Braunfels wächst auf devonischen Grauschieferböden mit hohen Anteilen an Rhyolith bzw. Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs. Die z.T. sehr alten Rebstöcke werden, wie alle bei Van Volxem naturnah und ertragsreduziert bewirtschaftet. Die Trauben werden ausschließlich mit der Hand gelesen und der Ertrag liegt deutlich unter 50 hl/ha. Nach einer schonenden Pressung erfolgt der traditionelle Ausbau mit eigenen Hefen für 6-7 Monate im Edelstahltank.  

  • Verkostungsnotiz

    Fast meint man, in den die Lage Braunfels prägenden dunkelbraunen Schiefer hineinzubeißen. Zunächst, wie immer, ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weißem Pfeffer – so riecht Schiefer! Nach einigen Minuten im großen Glas entwickelt dieser Terroir geprägte Van Volxem Wiltinger Riesling dann edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Braunfels Riesling ein exzellenter Essensbegleiter. Ein edler Wein im noblen Gewand!  

  • Fachpresse Parker

    2013  Van Volxem Wiltinger Braunfels Riesling

    eRobertParker.com # 217 (Feb 2015)a
    Rating: 92+
    Drink 2020 - 2030
    Cost: $26
     
    The 2013 Wiltinger Braunfels Riesling combines ripe and piquant fruit flavors (peach, grapefruit, lemons) with the purity of the red slate/quartzite. Intense and piquant on the palate this is a very pure and lime-scented Riesling with a searing acidity that cuts very well through the salty/fleshy texture. Impressive and promising.

  • Fachpresse

    16,5+/20 Punkte Jancis Robinson, JG2015: Fruity, floral nose. Lively and racy and lots of vegy notes. Lighter than the Saar Riesling.  

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