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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

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    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    JG 2012: 17,5/20 Punkte Jancis Robinson. Vom "Falstaff-Winzer des Jahres 2012" - Roman Niewodniczanski - stammt dieser fruchtig-süffige Riesling. Seine großartigen Weißen von der Saar gehören mit ihrer opulenten Rieslingfrucht und mineralischen Finesse zu den besten Weinen Deutschlands und tragen maßgeblich zur weltweit beginnenden, längst überfälligen Riesling-Renaissance bei. Siehe auch Artikelbeschreibung.
  • Besonderheiten

    Der Herrenberg ist eine grandiose Schiefersteillage mit bester Süd-/Südostausrichtung des einst weltbekannten Weinortes Wawern, idyllisch gelegen an den Hängen des historischen Flussbettes der Saar. Der Boden aus Rotem Schiefer und Quarzpophyr vulkanischen Ursprungs ist prädestiniert für den Ausbau restsüßer Weine, für Van Volxem allerdings eine Besonderheit in der betont trockenen Stilrichtung des Hauses. Die feine Mineralik des roten Schieferbodens wird durch eine opulente Frucht von reifen Pfirsichen ergänzt, die mit der einzigartigen Säurestruktur der Saar zu einem ebenso kräftigen wie cremigen Körper perfekt ausbalanciert wird.

     

  • Fachpresse

    (JG2012) 17,5/20 Punkte Jancis Robinson.

    Made from relatively young, six- to seven-year-old vines from a resurrected site sitting on a unique soil stratum of red porphyr, the Herrenberger already demonstrates its potential with delightful notes of grapefruit and orange, though the trademark of spontaneous fermentation is not missing. A very tasteful bitter-peel effect adds intrigue to this very stylish type of Spätlese. Restrained, elegant, and with great long-term prospects. (MS)

    Übersetzung: 

    Der Wein wurde vinifiziert aus Reben von relativ jungen – 6- 7jährigen Weinstöcken einer wiederbelebten Parzelle mit einer Bodenschicht aus rotem Porphyr. Dieser Herrenberger demonstriert sein Potential mit wunderbaren Anklängen von Grapefruit und Orange, obgleich der charakteristische Einfluss einer Spontanvergärung auf die Sensorik nicht fehlt. Der sehr geschmacksvolle etwas herbe Reiz am Gaumen verleiht diesem Wein im typischen Spätlesestil seine Faszination. Er präsentiert sich dezent geradlinig, elegant und mit einer großen Langzeit-Perspektive.

     

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