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  • Beschreibung
    94/100 Punkte Robert Parker für VJG. Gottes Fuß? Ein schieres Kraftpaket - dicht, konzentriert, lang und seidig erlebt man diesen majestätischen Wein vor allem über Textur, Struktur und Mundgefühl. 120 Jahre alte wurzelechte Reben in einer faszinierend schönen und zugleich grausam steilen, von edlem Rotschiefer geschaffenen Steilstlage bringen einen Wein zum Schwelgen hervor. Einen Wein, der Zeugnis ablegt von der Wärme eines Goldenen Oktobers. Feurig lebendig vermittelt dieser edle Riesling - einem Flamenco-Tanz gleichend - einen Eindruck purer Lebensfreude.
  • Besonderheiten

    Der Wiltinger Gottesfuß ist eine 3,4 ha große Steillage mit einer Steigung von bis zu 90%! Das Weingut Van Volxem bewirtschaftet hier bis zu 120 Jahre alte (wurzelechte!) Reben. Die selbst selektionierten Rebstöcke müssen tief wurzeln, um die Versorgung der Pflanze sicher zu stellen. Dies ist einer der Gründe, weshalb dieser Wein so vielschichtig und hochwertig ist. Die Trauben werden ausschließlich mit der Hand gelesen und der Ertrag liegt deutlich unter 40 hl/ha. Nach einer schonenden Pressung erfolgt der traditionelle Ausbau mit Hilfe von eigenen Hefen in Fuderfässern und Edelstahltanks. Dies verleiht den Weinen einen zarten Schmelz, ohne ihre Rasse und Mineralität zu verlieren. Das Ergebnis sind brillant geschliffene Rieslinge mit deutlichem Bezug zu ihrem Ursprung. Der rote Schieferboden dieser traditionsreichen Saarsteillage besitzt eisenhaltige Anteile, die diesem verspielten Riesling am Gaumen eine verführerische, rotbeerige Frucht und tänzerische Leichtigkeit vermitteln und in einen seidigen, elegant verspielten Abgang münden.

    VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack, expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und parzellengenau abgegrenzt.

  • Verkostungsnotiz

    Der Wiltinger Gottesfuß besitzt eine intensive strohgelbe Farbe mit einer hohen Viskosität. In der Nase dominieren eine sehr klare, elegante und reife Fruchtaromatik (Steinobst, Zitrusfrüchte, Rosinen, rote Beeren, Rosen), sowie Kräuter- und feinwürzige Schiefernoten. Am Gaumen wirkt der Wein jugendlich-intensiv, nobel, komplex, subtil und nachhaltig. Seine besondere Kräuterwürze und die intensive Mineralität zeichnen ihn aus. Ausgehend von einem warmen, geschmeidigen Kern entwickelt sich plötzlich - geradezu explosionsartig - die animierende Vielfalt reifer roter Früchte, von Pflaumen, Brombeeren und Rosinen … nur zögerlich endend in einem verschwenderischen Duft von Blüten englischer Rosen. Verbunden mit einer feinen Säure besitzt der Gottesfuß ein großes Alterungspotenzial.

    Ideal zu hellen Fleischgerichten oder einfach nur Solo als Aperitif.
  • Fachpresse Parker

    2014 Weingut van Volxem Gottesfuss Alte Reben

    Wine Advocate #223 Mar 2016
    Rating: 94 points
    Drink: 2023-2034

    The 2014 Gottesfuss Alte Reben displays a deep and intense, pure and well concentrated bouquet of ripe Riesling. Full-bodied, very elegant and rich on the palate, this is a pure and powerful, very well structured and expressive Riesling that reveals a great length but is pure and finesse-full. The new oak fuder adds a certain creaminess and tannin structure. This is doubtlessly the greatest wine produced here in 2014, although I haven't yet tasted the Auslese and Beerenauslese yet that were still fermenting.

  • Fachpresse

    JG2012

    95/100 Punkte Mario Scheuermann - weinreporter.net:

    „Helles strohgelb. Nase dicht und konzentriert, zarte Petrolnote, Kräuter, sehr komplex. Am Gaumen opulent, reich und extrem lang. Da kommt in der Fülle der Extrakte auch eine kleine reife Süsse zum Tragen. Das hat Schmelz und ist trotzdem auch packend, einfach großartig, brillant, sehr lang dicht und nachklingend.“

    Falstaff 09/2013:VDP.GROSSE GEWÄCHSE 2012 – Von Könnern für Kenner“

    Mit 97/100 Punkten höchstbewerteter Wein aller deutschen Grossen Gewächse aus 2012:

    „Zurückhaltender Duft. Gut integrierte Aromen aus der Spontangärung. Zitronenmelisse und Limone. Nasser Stein. Changiert stark. Am Gaumen mit großer kristalliner Mineralik und zupackender, zitrusbetonter Säurestruktur. Feinster, intensiver Schmelz und souveräne Kraftentfaltung im ewig langen Finale.“

    Das Weinmagazin Falstaff kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zum "Winzer des Jahres 2012".

    Der Weinguide Gault Millau kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zur "Entdeckung des Jahres 2002".

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