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    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Der Montrachet von der Saar! So wie der berühmteste aller Weißweine aus Burgund betritt dieses Elixier von Riesling aristokratisch und zugleich feurig lebendig die Bühne und kleidet jeden noch so kleinen Winkel Ihres Mundraums mit Nachhall aus. Das Terroir des kargen, grauen Gerölls dieser dramatisch steilen Schieferwand und das reifste Lesegut eines jeden Jahres ergeben einen fast athletisch anmutenden Wein von perfekter Harmonie mit einem nicht enden wollenden Abgang!
  • Besonderheiten

    Einer monumentalen Steilwand mit bis zu 85% Gefälle gleich steht der Kanzemer Altenberg in perfekter Süd-Süd-Ost-Ausrichtung. Sie gilt als längste Steillage Deutschlands und als eine der längsten Steillagen weltweit. Prägendes Element ist hier Devon-Schiefer mit Spuren von Eisenoxid, die den Untergrund rötlich schimmern lassen. Der schieferduftende Weinberg ist bepflanzt mit uralten, hochwertigsten Reben. In dieser Weltklasselage konnte Van Volxem die besten und ältesten Parzellen zu erwerben. In mühseliger, harter Arbeit wurden die Steillagen behutsam restauriert und sind heute Grundlage für ein wahres Riesling-Monument mit unglaublicher Konzentration, phantastischer Frische und endlos langem, cremigem Ausklang. Die selbst selektionierten Rebstöcke müssen tief wurzeln um die Versorgung der Pflanze sicher zu stellen. Dies ist einer der Gründe, weshalb dieser Wein so vielschichtig und hochwertig ist. Die Trauben werden ausschließlich mit der Hand gelesen und der Ertrag liegt deutlich unter 40 hl/ha. Nach einer schonenden Pressung erfolgt der traditionelle Ausbau mit Hilfe von eigenen Hefen in Fuderfässern und Edelstahltanks. Dies verleiht den Weinen einen zarten Schmelz, ohne ihre Rasse und Mineralität zu verlieren. Das Ergebnis sind brillant geschliffene Rieslinge mit deutlichem Bezug zu ihrem Ursprung.

    VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack, expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und parzellengenau abgegrenzt.

     

  • Verkostungsnotiz

    In der Nase dominiert neben dem weißen Pfeffer der intensive und zugleich animierende Duft vollreifer Weinbergspfirsiche, Kirschen und Mirabellen. Dank seines homöopathisch niedrigen Ertrags verfügt der Altenberg über eine herrlich dezente Extraktsüße, die ihm eine fordernde Tiefe und Größe verleiht. Enorm nervig und elegant am fülligen Gaumen, fleischige Frucht mit viel Spiel und toll integrierter Säure, wirkt wegen seiner Würze, pikanten Rasse und straffen Struktur trockener als er ist."

    Ideal zu hellen Fleischgerichten oder einfach nur Solo als Aperitif.

     

  • Fachpresse Parker

    2012 Van Volxem Kanzemer Altenberg Riesling Alte Reben

    Wine Advocate #217 Feb 2015
    Rating: 93 points
    Drink: 2015-2028

    The slate and lemon-flavored 2012 Kanzemer Altenberg Riesling Alte Reben offers the clearest, most precise and delicate bouquet of the vintage at van Volxem leading to a full-bodied, lovely intense and juicy but also racy and piquant, lime and grapefruit-flavored palate that I often miss in 2012. This is a very elegant, intense and full-flavored wine with a very good length, piquancy and aging potential. Quite powerful, but still elegant.

     

  • Fachpresse

    JG 2012

    Falstaff 09/2013: „VDP.GROSSE GEWÄCHSE 2012 – Von Könnern für Kenner“

    95/100 Punkte Falstaff: „Duft nach Orangen und Bitterzesten, feines Cassis, ätherische Noten. Intensiver Saft mit süß-salzigem Mundgefühl. Intensive, durch eine ausgeprägte mineralische Struktur bestens integrierte Säure. Transparent, animierend, mit eleganter, aber nachdrücklicher Kraftentfaltung und sehr langem Nachhall.“

    95/100 Punkte  WEINWISSER Zürich, September 2013 :

    „kühl, frisch, hell-mineralisch, ausgeprägte Zitrusfrucht, saftig mit feinhefiger Mineralität, saftig und hochelegant“

    Das Weinmagazin Falstaff kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zum "Winzer des Jahres 2012".

    Der Weinguide Gault Millau kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zur "Entdeckung des Jahres 2002".

     

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