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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Ein atemberaubender Nektar der Natur, ein Festival für die Sinne ist diese 2016er Beerenauslese vom Weingut Robert Weil. Sie ist ein flüssiges Gesamtkunstwerk nahe dem Weinolymp, die fast die schiere Verzweiflung auslöst bei dem Versuch, den Edelriesling würdig zu beschreiben und weil es lediglich eine halbe Flasche ist. Durch intensivste selektive Handlese mit bis zu 17 Durchgängen aus bestem Riesling-Lesegut gewonnen wurde dieser Prädikatsriesling vom Meister des Rieslings Wilhelm Weil durch schonende Verarbeitung und durch temperaturkontrollierter Spontangärung mit viel Primärfrucht und ohne Verlust von Aromen veredelt.

     

  • Besonderheiten

    Un vrai château!

    Heute leitet Wilhelm Weil, der Urenkel des Gründers, das weltberühmte Weingut in vierter Generation. Die Weinberge gehören zu den besten des Rheingaus, perfekte Besonnung mit entsprechend hohen Temperaturen und eine gute Belüftung durch die Winde, die vom Taunus her ins Rheintal ziehen, zeichnen das Mikroklima der Weil´schen Lagen aus. Der konsequente Anbau der Rebsorte Riesling auf den 90 ha Rebfläche sowie eine streng qualitätsorientierte, kontrolliert umweltschonende Arbeit – mit rein organischer Düngung, Begrünung und dem Verzicht auf Herbizide – zielen, wie bereits seit der Gründung des Weinguts, auf die nachhaltige Erzeugung wertvollster Weine. Dank konsequenten Qualitätsmanagements konnten mit dem Jahrgang 2016 im nunmehr achtundzwanzigsten Jahr -in einer weltweit einmaligen ununterbrochenen Folge der Jahrgänge-  alle Prädikate bis zur Trockenbeerenauslese eingebracht werden.

    Unnachahmlich das Profil aller Weil-Rieslinge: Feine, selbstbewußte Säure, naturbelassene Restsüße, Extrakt, Finesse, Eleganz und Mineralität, geprägt von den Schieferböden der Kiedricher Berglagen. Diese Stilistik und deren weltweite Anerkennung haben dazu geführt, dass Beobachter der nationalen wie internationalen Weinwelt heute in Weingut Robert Weil mit seinem„Château-Charakter“ das Symbol deutscher Riesling-Kultur sehen.

    GRÄFENBERG
    Bereits Ende des 12. Jahrhunderts wurde der Gräfenberg als „mons Rhingravii", der Berg des Rheingrafen, erwähnt. In den Jahren 1258 und 1259 ist die erste Erwähnung als „Grevenberg" belegt. Der Gräfenberg, ein nach Südwesten exponierter Hang mit Steigungen bis zu 50 %, stellt einen Ausläufer des Taunusgebirges dar und ist eine der Höhen-Spitzenlagen des Rheingaus. Die Bodenstruktur im Gräfenberg ist geprägt von mittel-und tiefgründigen, steinig-grusigen Böden aus Phylliten. Teilweise findet man auch Lößlehmbeimengungen. Die Kombination aus kargen Phyllitböden und einer gut belüfteten Südwestlage garantiert lange Reifezeiten der Trauben und lässt im Gräfenberg sehr elegante und feine Rieslinge wachsen, die auch als „Moselweine des Rheingaus"gelten.
  • Verkostungsnotiz

    Diese 2016er Beerenauslese zeigt sich dem Auge in einem mitteldichten, klaren Goldgelb.  Dieser Prädikatswein stammt von eingeschrumpften Beeren, wobei im Duft aber nur ein Hauch Botrytis zu spüren ist. Erlebbar ist ein riesiges Füllhorn an Aromen mit Anklängen von Honig, Rosinen, Zitrusvariationen (Zitronen- und Orangenzeste), exotische Früchte (Mango, frische Feigen), Honigmelone und Quitte sowie mineralische und kräuterwürzige Nuancen. Der üppige Schmelz läßt bereits die Lippen schürzen, um am Gaumen in einer Explosion aus köstlichster Fruchtsüsse und Cremigkeit zu zerfließen. Trotz der Fülle ist die Beerenauslese elegant und schlank durch die rassige Säure, dem mineralischen Charakter und einer Prise Minze. Ein Festival der Sinne ist auch der fruchtsüsse, feinölige und kräuterwürzige Nachhall. Eine Offenbarung.


  • Fachpresse Parker

    2015 Robert Weil • Kiedrich Gräfenberg Riesling Beerenauslese

    robertparker.com #227 - Oct 2016
    Rating: 97+ points
    Drink: 2025-2055

    The 2015 Kiedrich Gräfenberg Riesling Beerenauslese is very clear, deep and flinty on the nose, where ripe but very precise Riesling flavors are displayed along with flinty and some delicate floral/honey aromas. Rich and elegant, this is a mouthful of sweet Riesling with a stimulatingly salty minerality and purity. The finish is super exotic, piquant and tropical, showing a great elegance and finesse. It also shows a long, long and well-balanced finish full of grip tension. This is a gorgeous Riesling made for the next generation.

  • Fachpresse

    JG 2014

    96/100 Punkte WineEnthusiast: Whiffs of white mushroom, saffron and caramel lend complexity to this concentrated elixir of apricots and orange peels. It's honeyed and sweet but vivaciously balanced, glazing the palate in ethereal textures of gossamer and tulle. The caramel finish lingers endlessly.

    93/100 Punkte Antonio Galloni

    JG 2013

    17/20 Punkte Jancis Robinson

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Ausverkauft
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Il Pollenza Pius IX Mastai 2012

Il Pollenza Pius IX Mastai 2012

Italien | Dessertwein Marken

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  • Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
  • Geschmacksrichtung: edelsüß
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98,00 € / l
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