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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Erste Klasse. Vollmundiger, cremiger Spitzen-Chardonnay. Die Trauben für den Von Winning Chardonnay I trocken stammen aus Ruppertsberger Weinbergen. Rotes und gelbes Sandsteingeröll bestimmen die Böden. Eine strahlende, frische Säure trägt die kräftig nussigen Röstaromen am Gaumen zu einem extrem langen Nachklang.
  • Besonderheiten

    Trüb und ohne künstliche Kühlung vergärt dieser Spitzenwein warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen Von Winnings Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten. Bei alledem macht das Team des Weingutes nichts Neues, sondern lassen vergessen geglaubte Traditionen wieder aufleben. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren.  

  • Verkostungsnotiz

    Spontan in 100% burgundischen Pièces und Halbfudern vergoren! Zitronenschalen, etwas Feuerstein und weiße Holunderblüten finden sich in der Nase. Eine strahlende, frische Säure trägt die kräftig nussigen Röstaromen am Gaumen zu einem extrem langen Nachklang. Ohne Pumpen und Filtration wird der Von Winning Chardonnay I trocken trocken gabefüllt. Bitte dekantieren! Er wird es honorieren.  

  • Fachpresse

    91/100 Punkte falstaff, JG2012: Wiesenkräuter, Abate-Fetel-Birne, unterstrichen von zarter Mineralik. Neben dem Holz wirkt die Frucht noch in sich gekehrt. Kraftvoller Auftritt am Gaumen, komplex und intensiv, jugendliche Kraft mit Entwicklungspotenzial.

    3 Sterne (=Sehr Gut) der Fachzeitschrift Selection, JG2011  

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