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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Internationaler Müller-Thurgau-Preis 2013 für JG 2012. Der Müller Thurgau ist inzwischen eine der wichtigsten Rebsorten des Weingutes und hat bereits nationale Beachtung gefunden.. Mit niedrigen Erträgen (weniger als 50hl/ha) zeigt er auf dem felsigen Muschelkalkboden des Taubertals seine wahren Vorzüge.
  • Besonderheiten

    Vom „Underdog zum Newcomer“ urteilte das renomierte Falstaff-Magazin 2012 über den kometenhaften Aufsteiger aus Franken Christian Stahl, der mit seinem innovativen Weinstil dem Frankenwein kräftig Leben eingehaucht hat und den Bocksbeutelgeist ein gutes Stück in die angestaubte Ecke gedrängt hat.

    Allein die namhaften Assoziationen des Winzers, wie die Linien Federstahl, Edelstahl oder Damaszener Stahl und der Stelvin- (Schraubverschluss), zeugen von einer neuen Ära.

    Der Winzerhof in Auernhofen am Rande des Taubertals, rund 25 Kilometer nördlich von Rothenburg existiert in der Weinlandschaft als Selbstvermarkter erst seit 1992. Der Gründer Albrecht Stahl hatte vorher Rebflächen gekauft, deren Erträge an Weinkellereien abgeführt wurden. Der Sohn – mit umfassender Bildung und Studium in Geisenheim – verwirklicht seine Philosophie und erschafft „klar strukturierte, ungekünstelte Weine, die frische Sorten- und Regionaltypen ins Glas bringen“ (so schreibt es Falstaff).

  • Verkostungsnotiz

    Der 2014er Müller-Thurgau aus der Lage „Tauberzeller Hasennestle“ präsentiert sich in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase überzeugt er durch klare Aromen von reifer Gelbfrucht (Aprikose, Pfirsich), durch seine Mineralität und seine feinwürzigen Anklänge (Muskat). Am Gaumen ist er frisch mit Schmelz, einer schönen Filigranität und einem guten Süße-Säurespiel. Er ist gut gemacht und zeigt eine gute mittlere Länge.

    Ideal zu Vorspeisen und frischen Salaten, Geflügel, Gerichten mit hellem Fleisch oder Fisch. Verträgt auch noble Schärfe und passt gut zu vielen Käsesorten.

     

  • Fachpresse

    3 Trauben-Empfehlung des Winzerhofes im Gault & Millau 2014

    JG 2012

    Internationaler Müller-Thurgau-Preis 2013

    Eichelmann Weinführer 2012: Drei Sterne

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