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  • Beschreibung
    Aus der elegantesten aller weißen Burgundersorten hat das VDP-Weingut Meyer-Näkel auch mit dem 2016er einen charaktervollen Wein gekeltert, welcher sich durch eine fantastische Kombination aus Frische, Schmelz und Fruchtintensität auszeichnet. Der Anbau auf Schieferböden gibt dem Weißburgunder Eleganz, Rasse und einen feinmineralischen Ausdruck.
  • Besonderheiten

    Bereits seit fünf Generationen pflegt das Weingut Meyer-Näkel in Dernau jene Weinkultur, die einst im Ahrtal von den Römern begründet wurde. Die heutige Prägung erhielt das Gut im Jahre 1950 durch die Vermählung von Paula Meyer mit Willibald Näkel. In den 80iger Jahren des vorigen Jahrhundert war es schließlich Werner Näkel, der die Meilensteine für die Zukunftsorientierung setzte. Das Weingut hat sich dem Ausbau von Burgundersorten insbesondere des Spätburgunders verschrieben, die hier traditionell in den steilen, vom Schiefer geprägten Weinbergslagen der Mittelahr wachsen. Ziel ist es, mit Leidenschaft und konsequentem Qualitätsstreben sehr mineralische, fruchtbetonte und charaktervolle Burgunder mit eleganter Tanninstruktur hervorzubringen und die Besonderheit des Schieferbodens in den Weinen optimal zur Geltung zu bringen.

    Aus der elegantesten aller weißen Burgundersorten lassen sich charaktervolle Weine keltern, die sich durch eine fantastische Kombination aus Frische und Geschmeidigkeit auszeichnen. Durch den Anbau auf Schieferböden begeistert der Weißburgunder durch intensive Fruchtigkeit, Eleganz und harmonische Säure.

    Die Weissburgundertrauben des Weingutes Meyer-Näkel werden schonend verarbeitet, der Most anschließend durch Sedimentation vorgeklärt; schließlich erfolgt die Vergärung im Edelstahltank bei kühler Temperatur. Die Abfüllung erfolgt nach 5 Monaten.

  • Verkostungsnotiz

    Dem Auge bietet der 2016er Weißburgunder ein brilliantes mitteldichtes Goldgelb mit grünlichen Reflexen und der Nase ein fruchtiges Frischeerlebnis mit Anklängen von Pfirsichen, gelben Pflaumen, Birne und mit feinen Nuancen von Kräuterwürze und Mandeln. An den Lippen mit einer schmelzigen Vorstellung, die am Gaumen nahtlos in einen cremig-fruchtigen Eindruck übergeht, der durch seine elegante Säure und ausgeprägte Mineralität geprägt wird. Er verführt mühelos durch seine Frische und seine - bis in subtile Tiefen reichende - Fruchtigkeit. Die Balance ist prächtig, das Finale lang und der mineralisch-kräuterwürzige Nachhall macht den guten Gesamteindruck zu einem runden Genuß.

  • Fachpresse

    Eichelmann: "4-Sterne – Hervorragender Erzeuger" (2012)

    Feinschmecker: "4,5 F – Einer der besten Weinproduzenten" (2012) / "Winzer des Jahres 2001"

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