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Pol Gardere Blue Label Champagne Brut

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Schaumwein
Geschmack
brut
Weinstil
fruchtig, frisch, mineralisch
Land
Frankreich
Anbaugebiet
Champagne
Weingut
Pol Gardere
Rebsorte
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Appellation
Champagne AOP
Jahrgang
ohne Jahrgang
Trinkempfehlung
Bis mindestens 1 Jahr nach dem Kauf
Ausbau
Traditionelle Flaschengärung
Temperatur
6-8 °C
Alkoholgehalt
12 % vol
Säure
3,95 g/l
Restzucker
11,05  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
FR3000
Allergene
enthält Sulfite
Vegan
Vegan

Unsere Stimme aus dem Weinkeller

Aiko Tendo

Aiko Tendo

von Silkes Weinkeller

In der Nase kommen einem Duftblüte und gereifter Apfel entgegen, zusammen mit einer leichten Brioche Note. Am Gaumen schmeckt man sofort grünen Apfel. Die elegante Säure wird von zarten mineralischen Noten untermauert, gefolgt von einem Hauch von Hefezopf. Zum Schluss verabschiedet sich der Pol Gardere Blue Label Champagner Brut mit einem spritzigen Abgang. Wir haben den Champagner an einem gemütlichen Samstagabend zum Essen genossen. Dabei hat er sich als hervorragender Begleiter zum besten Crispy Chicken Burger der Stadt erwiesen. Auch im Anschluss hat er sich als angenehmer Solist beim Kino-Abend auf der Couch unter Beweis gestellt. So konnten wir entdecken, dass dieser Allrounder – Champagner nicht nur zu Austern oder Shrimp Cocktail, sondern zu beinahe jedem Anlass passt.
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Niveauvoll mit fein nuancierten Aromen, einem elegantem Mousseux und einem filigranen, verlockenden Bukett spricht der Pol Gardere Blue Label Champagne Brut all diejenigen an, die einen geschmackvollen Champagner mit Klasse suchen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif wie auch zu gegrillten Meeresfrüchten und Pasta mit weißem Trüffel. Aber auch als Solist für besondere Anlässe und große Momente ist er immer eine wunderbare Wahl. Mit champagnertypischer, niveauvoller Frucht ausgestattet, zeigt er charakteristische Toastaromen und eine seidige Textur am Gaumen. Bis ins anhaltende, sinnliche Finale bereitet der Pol Gardere Blue Label Champagne Brut großen Genuss.

    Mit seiner Klasse und Rasse ist der erlesene Pol Gardere Blue Label Champagne Brut ein genussbringender Tipp. Er stammt aus Chigny-les-Roses, südlich von Reims, wird aus den klassischen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay hergestellt. Nach dem Ausbau im großen Holzfass besitzt er eine cremige Textur und Tiefe. Niveauvoll mit fein nuancierten Aromen und einem angenehmen Mousseux spricht er insbesondere anspruchsvolle Genießer an, die einen geschmackvollen Champagner mit einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis suchen, ohne dabei auf Klasse verzichten zu wollen.
  • Champagne Gardet
    13 Rue Georges Legros
    51500 Chigny-les-Roses
    Frankreich

    Dieser Champagne Gardet Brut Tradition stammt aus Chigny-les-Roses, südlich von Reims. Er wird zu 90% aus schwarzen Champagne-Trauben (45% Pinot Noir, 45% Pinot Meunier) und 10% Chardonnay komponiert. Durch den Ausbau der Grundweine im großen Holzfass zeigt er eine fein cremige Textur und große Tiefe. Ein Champagner, der für seine wahre Natur geschätzt werden sollte und für seine große Qualität an vielen Stellen geschätzt wird. So ist der Gardet Brut Tradition offizieller Champagner einiger namenhafter Airlines, sowie des Britischen Parlament, und sogar offizieller Champagner der Stadt Paris


  • Markus A. Dilger

    95 / 100 Punkte

    „Mit der Zusammensetzung der Rebsorten-Cuvée ähnelt dieser Champagner einem Deutz Brut oder sogar einer Krug Grand Cuvée Brut. Der relativ hohe Pinot Noir Anteil verhilft dem Champagner Pol Gardere Blue Label zu einen stabilen Körper und einer feinfruchtigen Würze. Die kontinuierliche Perlage gleitet mit kleinen, gleichmäßigen Bläschen im Glas nach oben und verhilft der hell-golden glänzenden Farbe zu einem attraktiven Gesamtbild. Die Aromen sind geprägt von gelben Äpfeln, Birnen, Zitrus, Mandeln, Holunderblüten, Zimt, Koriander, Vanille und etwas Weinhefe. Am Gaumen wirkt er fruchtig, animierend und lang anhaltend. Durch das 30-monatige Hefelager erhält dieser Champagner auch eine feine Cremigkeit, bzw. einen zarten Schmelz. Ich empfehle diesen außergewöhnlichen Champagner mit exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis zu einer Gänsestopfleber-Terrine, gratinierten Austern oder gebratenen Jakobsmuscheln. Auch zu einem Chaource- oder Brillat-Savarin-Käse ist er ein idealer Begleiter.“

    Berliner Wein Trophy

    Gold

    selection

    4 / 5 Sterne

    96/100 Punkte Silkes Weinmesse 2017 Über 1.000 Messebesucher wählten ihre Lieblingsweine


  • Kundenbewertungen (1)

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    Empfehlung

    Von Anonym am 21.10.2017

    In der Stammkudenaktion gekauft - sehr gut - mE besser als so mancher wo umgerechnet ein Gläschen soviel kostet wie hier eine Flasche!

    312 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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Pol Gardere Blue Label Champagne Brut

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