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6 Fl. Bouvet-Ladubay Brut Tresor Rosé Saumur (5+1 Aktion)

Auf den Merkzettel
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Weinbeschreibung

    Rarität unter Rosé-Crémants! Seit seiner Gründung 1851 ist Bouvet Ladubay ein echtes historisches Monument für Crémants von der Loire. In seiner mehr als 160 Jahre andauernden leidenschaftsvollen Geschichte hat das französische Haus mehr als 20 Cuvées geschaffen. Das wichtigste "savoir-faire" war dabei immer das Leitbild des Gründers Etienne Bouvet: Exzellenz. Ungewöhnlich für einen Rosé wird der Bouvet-Ladubay Brut Tresor Rosé Saumur nur aus der roten Cabernet Franc-Traube hergestellt. Nach mehrmonatigem Ausbau des Grundweins in Eichenholzfässern und mehreren Jahren Flaschenlagerung auf der Hefe entwickelt der Wein wunderbar ausgereifte Aromen. Dieser Rosé besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit!

    Verkostungsnotiz

    Der Bouvet-Ladubay Brut Tresor Rose ist ein ungewöhnlicher Schaumwein aus 100% Cabernet Franc - der Rotwein-Traube von der Loire! Nach langem Hefelager und Ausbau im Eichenholzfass werden die “Trésor”-Schaumweine mit traditioneller Flaschengärung hergestellt. Im Glas zeigt dieser Crémant eine zarte rosa Farbe, sowie eine feine Perlage im Glas. Die fruchtig-würzigen Aromen erinnern an rote Beeren, Süßkirschen, Veilchen, Hefegebäck, Vanille und süßen Tabak. Am Gaumen spürt man die frische Säure, eine feine Restsüße und dezente Röstaromen, welche mit dem feinen Zusammenspiel der Aromen noch lange anhalten. Dieser Rosé-Schaumwein bereitet viel Trinkvergnügen zu einem sehr fairen Preis! Gut gekühlt empfehle ich ihn zu einem Carpaccio von Jakobsmuscheln oder einer Himbeer-Tarte. 92/100 Punkte - Sommelier Markus A. Dilger -

  • Enthaltene Weine
    2 Bewertungen
    • 92
    • 92
    Cabernet Franc
    Frankreich
    fruchtig, frisch, mineralisch
    Rarität unter Rosé-Crémants! Seit seiner Gründung 1851 ist Bouvet Ladubay ein echtes historisches Monument für Crémants von der Loire. In seiner mehr als 160 Jahre andauernden leidenschaftsvollen Geschichte hat das französische Haus mehr als 20 Cuvées geschaffen. Das wichtigste "savoir-faire" war dabei immer das Leitbild des Gründers Etienne Bouvet: Exzellenz. Ungewöhnlich für einen Rosé wird der Bouvet-Ladubay Brut Tresor Rosé Saumur nur aus der roten Cabernet Franc-Traube hergestellt. Nach mehrmonatigem Ausbau des Grundweins in Eichenholzfässern und mehreren Jahren Flaschenlagerung auf der Hefe entwickelt der Wein wunderbar ausgereifte Aromen. Dieser Rosé besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit!
    Zum Wein

    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Bouvet-Ladubay Saint-Hilaire-Saint-Florent 49400 Saumur Frankreich

  • Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    Bewertung bezieht sich auf Bouvet-Ladubay Brut Tresor Rosé Saumur AOC

    Mein Cremant Nr. 1

    Von Anonym am 05.09.2018

    Den Bouvet Rose habe ich tatsächlich IMMER im Keller, bzw. im Kühlschrank liegen.
    Ich bin ein großer Fan dieses Cremants und auch bei meinen Gästen kommt er immer sehr gut an. Einfach gleichbleibend spitze!

    33 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Frisch und fruchtig.

    Von Michael am 22.12.2019 Verifizierter Kauf

    Die Perlage ist mousierend und angenehm. Der Geschmack nach roten Früchten (Himbeeren, Erdbeeren) macht ihn zu einem Trickgenuss.

    15 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf Bouvet-Ladubay Brut Tresor Rosé Saumur

    Mein Cremant

    Von Anonym am 17.01.2020

    Superb! Nr.1

    11 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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