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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Exklusiver Jubiläumswein - Wir feiern 20. Geburtstag


    Zwei Wege, zwei Stile, zwei Kulturen, aber ein gemeinsames Ziel. Der französische Winzer und Berater Michel Rolland und der spanische Weinunternehmer Javier Galarreta haben sich zusammengeschlossen in einem Projekt, das die großen Tugenden Spaniens und seiner Weine in die Welt hinaustragen. Der Zusammenarbeit dieser beiden „Weinverrückten“ und deren gemeinsamem Traum eines eigenen Weines konnte sich Silkes Weinkeller von Anfang an nicht entziehen. Innovation als Motivation, seit Jahren profitieren beide Seiten von diesem übergeordneten Ziel.   

    Künstlerisch vereint der „Anniversario“ Tempranillo und Merlot und beeindruckt mit Kraft und Eleganz des ausdruckstarken Terroirs. Nach 12 Monaten in französischen Barriques zeigt er ein dichtes Purpurrot mit violettem Schimmer. Die Nase bildet ein reichhaltiges Bouquet mit Anklängen von dunklem Beerenkonfit, Kirsche, feine Würze, Röstaromen und dezenter Schokolade. Die komplexe und doch frische Struktur begeistert am Gaumen und hinterlässt eine erstklassige Aromatik und Dichte.

  • Besonderheiten

    Frankreich trifft Spanien. Zwei Kulturen und zwei verschiedene Arten der Weinbereitung trennten sie, aber eine gemeinsame Mission brachte den französischen Weinmacher Michel Rolland und den spanischen Unternehmer Javier Galarreta zusammen. Beide glaubten, dass Spanien exzellentes Terroir und umfassendes Know How zur Herstellung großer Qualitätsweine bietet.

    Als einer der einflussreichsten Weinmacher der Welt war Michel Rolland auf Weingütern in 13 Ländern tätig und beeinflusste viele Aspekte sowohl der französischen als auch der globalen Weinindustrie. Der Erfolg des von ihm propagierten Weinstils machte ihn im Laufe der Jahre ebenso zum gefragten Berater führender Châteaus wie zum Geburtshelfer gefeierter Garagenweine. Heute gilt der Franzose als Prototyp des Flying Winemakers. Javier Galarreta ist Präsident und Generaldirektor der riojanischen Weinvermarktungsagentur ARAEX, die 1993 aus der Kooperation einiger Weingüter der Rioja entstand. 2001 kam das Projekt "Spanish Fine Wines" hinzu, das auch außerhalb der Rioja gelegene Weingüter bei der Vermarktung ihrer Weine unterstützt. Heute ist Galarreta einer der führenden Weinexporteure Spaniens.

    Mit Rolland & Galarreta erfüllten sich diese beiden Herren den Traum vom eigenen Wein. Ein innovatives Projekt, das Weine hervorbringt, für die man dankbar sein darf. Die von Rolland vinifizierten Weine unterstreichen den Stil, für den der Önologe bekannt ist: vollmundig, geschmeidig und harmonisch.

  • Verkostungsnotiz

    Künstlerisch vereint der Rolland & Galarreta R&G Aniversario Tempranillo und Merlot und beeindruckt mit Kraft und Eleganz des ausdruckstarken Ribera del Duero-Terroirs. Nach 12 Monaten in französischen Barriques zeigt der Wein ein dichtes Purpurrot mit violettem Schimmer. Die Nase bildet ein reichhaltiges Bouquet mit Anklängen von dunklem Beerenkonfit, Kirsche, feine Würze, Röstaromen und dezenter Schokolade. Die komplexe und doch frische Struktur begeistert am Gaumen und hinterlässt eine erstklassige Aromatik und Dichte.

    93/100 Punkte Markus A.Dilger: Die Tempranillo- und Merlot-Trauben für diese Rotwein-Cuvée stammen von den höchsten Weingärten des Gebiets Ribera del Duero (+900 m) mit sommerlichen Temperaturschwankungen von bis zu 18°C am Tag. Dort profitieren sie von einem langsamen Reifeprozess, der sowohl die Ausprägung einer Vielzahl von Aromen fördert, aber auch für einen hohen natürlichen Säuregehalt in den Trauben sorgt. Die intensivere Sonneneinstrahlung bewirkt eine optimale Photosynthese in der Pflanze und erhöht die Pigmentierung der Trauben. Dies zeigt sich im Weinglas an einer dunklen purpurroten Farbe, umrandet von violetten Reflexen. Die vielschichtigen Aromen erinnern an Brombeeren, Sauerkirschen, Zwetschgen-Kompott, Veilchen, Süßholz, Vanille, Pfeffer, dunkle Schokolade, Rauch und Kaffeebohnen. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, mittelkräftig und wird unterstützt von einer präsenten Säure. Diese gibt ihm auch die Möglichkeit sich weiter zu entwickeln und sein Potenzial noch über weitere Jahre auszuspielen. Seine seidig-samtigen Tannine und die delikaten Röstaromen sind harmonisch eingebunden. Dieser elegante „Jubiläums-Wein“ von Michel Rolland und Javier Galarreta bleibt noch lange am Gaumen haften und hinterlässt einen fruchtig-feinwürzigen Nachhall. Ich empfehle ihn zu einer geschmorten Rehkeule mit Apfel-Rotkraut und Preiselbeeren, sowie anschließend zu einer mittelkräftigen Zigarre. - Markus A. Dilger -

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2014:

    GOLD, 4 Sterne (=ausgezeichnet) + Bester Wein im Wettbewerb "Weine aus Spanien 2018" der Fachzeitschrift Selection

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